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愛蘭蔣氏父子百年紀(jì)念酒批發(fā)寶貝詳情: 產(chǎn)地:臺灣 規(guī)格:0.7公升 單位:件 1X6盒 酒度:56 金門高粱酒原料 金門緯度位於北緯24.5度,位處海隅,濱,得天獨厚,擁有島上的水質(zhì)、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件。以金門島所產(chǎn)旱地高粱為原料,以小麥制曲,取當(dāng)?shù)孛皩氃律袢被◢弾r下富含礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀制,加上全球的坑道窖藏,造就品質(zhì)卓絕的酒中。 任何白酒,都離不開高粱作原料,因此,高粱也被稱為“白酒原料”。茅臺酒的原料有兩種:高粱和小麥;五糧液的原料有五種:高粱、小麥、糯米、大米和玉米。中國白酒的杜康造的秫酒,就是高粱酒。在中國古時候,白酒就叫高粱酒、燒酒,1949年以后才統(tǒng)稱白酒、白干酒。 金門高粱酒品質(zhì) 驗證金門高粱酒品質(zhì)的方法很簡單:滴幾滴金門高粱酒在手心,雙手搓熱后聞一聞,完全是濃郁的糧食香味和酒糟味;喝過金門高粱酒后,對面一米外完全聞不到你喝酒的味道;說句不好聽的話,喝醉后嘔吐物也是糧食的清香味;醉后醒得快,沒有頭疼或其他不適感。 我國白酒專家沈怡方、梁邦昌、評酒委員吳曉萍、趙書民、王利杰、熊玉亮等組成專家組,對金門高粱酒的酒體風(fēng)格進行了鑒評,結(jié)論如下:“無色透明 ;清香典雅;味綿柔尚醇厚;香味協(xié)調(diào);甘冽;凈爽;余味久長;風(fēng)格典型。” 金門酒香飄海南 臺灣金門高粱酒在海南正式上市 中國臺灣網(wǎng)7月18日??谙?7月17日,臺灣金門高粱酒海南總代理開業(yè)典禮在??谑信e行,海南臺資企業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、臺商黃啟民出任經(jīng)銷公司董事長。 海南省臺辦副主任王克禧、海南臺協(xié)會長黃益豐及前會長謝進旺、??谑信_協(xié)會長石永等出席開業(yè)典禮,并致詞表示祝賀。 黃啟民先生表示,海南有很好的資源條件和獨特的地理優(yōu)勢,國際旅游島建設(shè)兩年多來,經(jīng)濟社會得到快速發(fā)展,相信金門高粱酒在海南市場會有廣闊前景。
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