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食品添加劑,抑甜劑 ,現(xiàn)貨供應(yīng)
遮甜粉 / 17371700452
中文名稱:抑甜劑 其它名稱:甜味劑;遮甜粉; 英文名稱: Sweetness inhibitor; sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate 分子式:C10H11NaO4 CAS No:13794-15-5 相對(duì)分子質(zhì)量:218.18 理化性質(zhì): [色狀]無(wú)色呈淡奶油色的晶狀固體 [熔點(diǎn)/℃]190 [密度]0.32 [含量/%]100±2 [溶解性]溶于水,稍溶于油脂 味覺特征:本品為蔗糖和其他甜味劑的甜味劑。 用量(通常/,mg/kg): 軟糖:100/150 快餐食品:100/150 糖果:70/100 天然存在及分類:存在于咖啡豆中,屬天然等同香料,屬自控型用量。 發(fā)展?fàn)顩r: 早在1984年美國(guó)教授Lindley.M.G和Bamett.R.E二人發(fā)現(xiàn)該物質(zhì)、并分別在歐、美國(guó)家申請(qǐng)了專利。 1999年牛津大學(xué)和杜克大學(xué)出版的試驗(yàn)資料結(jié)果表明,存在于咖啡豆中的一種物質(zhì),它可包括:蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜糖、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內(nèi)的12種甜味劑,因此稱之為抑甜劑(甜味劑或遮甜粉)。在歐、美國(guó)家90年代已被批準(zhǔn)用于甜食品中做遮甜調(diào)味劑。該產(chǎn)品有神奇的降甜作用。 2002年具有世界高權(quán)威的聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)2002年(59期)對(duì)此評(píng)價(jià)為:遮甜粉是一種;的食用調(diào)味劑(JECFA)編碼:1029。 2005年我國(guó)批準(zhǔn)使用,但不會(huì)生產(chǎn)只有依賴進(jìn)口,其價(jià)高得企業(yè)不敢。根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2007的規(guī)定:用于降低甜味。 2009年5月中國(guó)開始生產(chǎn)抑甜劑、遮甜粉,從此告別了我國(guó)遮甜粉無(wú)證生產(chǎn)和靠進(jìn)口高價(jià)分銷的空白,值得高興的是國(guó)產(chǎn)價(jià)格比進(jìn)口價(jià)下降了一半,讓我國(guó)甜食企業(yè)真正用上了價(jià)廉物美的遮甜粉。我國(guó)甜食企業(yè)可以做出和歐、美國(guó)家一樣甜而不膩的產(chǎn)品了,為人們改善健康生活品質(zhì),讓甜食不再甜膩——我們做到了!遠(yuǎn)成做到了! 我們公司經(jīng)營(yíng)范圍: 香精香料、甾體系列產(chǎn)品原料、食品添加劑中間體、膠原蛋白、精細(xì)化工、醫(yī)藥中間體等系列產(chǎn)品。 *************************************************************************************** 下單流程: 1,請(qǐng)先告知需要產(chǎn)品的名稱、要求的含量、包裝、需求的數(shù)量以便我方報(bào)價(jià)。 2,我們默認(rèn)運(yùn)輸方式為物流、汽車運(yùn)輸、EMS郵政快遞,申通、韻達(dá)快遞等,如有具體要求請(qǐng)電議。 歡迎各位來電咨詢 *************************************************************************************** 公司產(chǎn)品品種齊全、質(zhì)量一流、服務(wù)至上、量大從優(yōu),、正規(guī)操作、手續(xù)齊全。 我們真心歡迎各位有誠(chéng)意的單位來電咨詢,并希望能實(shí)現(xiàn)共贏,達(dá)成長(zhǎng)期的合作。 聯(lián)系人:肖女士  ;  ;  ;QQ:2355327160  ;  ;  ;聯(lián)系方式:18872220781
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