懷來容辰莊園葡萄酒有限公司
懷來容辰莊園葡萄酒有限公司是一家立足發(fā)展莊園葡萄酒,集種植、釀酒、生態(tài)旅游為一體的葡萄酒莊園。
容辰莊園是中國早建立的法式風(fēng)格的葡萄酒莊園,其核心產(chǎn)品為容辰莊園干紅、干白葡萄酒。
容辰莊園葡萄酒是以法國特有的酒莊( Chateau )模式生產(chǎn)的莊園葡萄酒;該酒的誕生,填補(bǔ)了國內(nèi)莊園葡萄酒發(fā)展的空白。
容辰莊園座落在我國的葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)、 " 中國葡萄酒之鄉(xiāng) " ——河北懷來,與美麗的官廳湖共址。
專業(yè)釀酒葡萄種植園,占地 200 公頃,苗木皆是從法國引進(jìn)的世界釀酒葡萄品種:赤霞珠( Cabernet Sauvignon )、梅鹿輒( Merlot )、霞多麗( Chardonnay )等;葡萄園管理由行業(yè)權(quán)威專家作顧問,專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)籌管理。莊園還與國內(nèi)科研機(jī)構(gòu)合作,成立了容辰葡萄技術(shù)研究中心,開展葡萄新品種選育和適應(yīng)性,葡萄優(yōu)質(zhì)、無公害栽培技術(shù)和優(yōu)質(zhì)釀酒菌種的培育等多項(xiàng)研究。 2000 年,莊園被確定為 " 聯(lián)合國教科文組織農(nóng)村教育研究與培訓(xùn)中心聯(lián)系基地 " 。
葡萄酒園與葡萄園毗鄰而居,為容辰莊園葡萄酒的釀造基地。意大利生產(chǎn)線、法國傳統(tǒng)工藝,使葡萄的天賦在葡萄酒中得到充分的展現(xiàn)。歐式酒窖,為莊園酒提供了適的存儲(chǔ)與陳釀條件。
容辰莊園姍姍走來,得到了社會(huì)各界的支持和認(rèn)可, 2007 年 4 月被評(píng)為 “ 河北省食品誠信單位 ” ; “ 容辰莊園 ” 商標(biāo) 2005 年 11 月被評(píng)為 “ 河北省商標(biāo) ” ;容辰莊園葡萄酒 2001 年 4 月在第四屆 " 希爾頓國際葡萄酒與食品展示會(huì) " 上榮獲國內(nèi)干白名、干紅第二名, 2001 年 6 月被指定為 " 釣魚臺(tái)國賓館國宴供應(yīng)酒 " , 2002 年被選定為“全國政協(xié)九屆五次會(huì)議用酒”, 2005 年 1 月榮獲倫敦國際品酒會(huì)金獎(jiǎng)。
精品源于自然。