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健康有營養(yǎng)的飲品受到追捧
2015-01-22 (à′?′: ì???í?)
健康有營養(yǎng)的飲品受到追捧,隨著消費者生活品質(zhì)的提高,對飲品的需求也在逐漸發(fā)生變化,不少飲料食品品牌打出健康牌和無添加牌。記者隨機采訪了多名市民如何選購飲品,發(fā)現(xiàn)多數(shù)人更加關注飲品的健康和性,愿意花較高的價格購買具有性質(zhì)的飲品。
“2015年初,我們公司有兩款新品投放到嘉興市場,主打的也是健康牌和養(yǎng)生牌。”娃哈哈嘉興市場相關負責人表示,這兩款新品,一款是椰汁飲品,另一款是核桃飲品?,F(xiàn)在在嘉興的各大商場超市都可以買到了,從這幾天的經(jīng)營業(yè)績來看,這兩款產(chǎn)品的銷售情況還是不錯的,也說明市民消費觀的改變。
“雖然目前同類飲品越來越多,但我們推出的新品還是會有一些差異。比方說一般的椰汁多是1.25升裝的,而我們這款娃哈哈的新品是1.5升裝,15元的售價基本和其他品牌的同類競品持平。”該負責人表示,娃哈哈新品更主要的特點在于對原材料的把關,和對制作工藝的精益求精,像椰汁的原材料都是從蘇門答臘島進口的椰子,核桃汁也是不去衣即榨汁,讓營養(yǎng)保持得更加完整。
“做這些特殊的處理,都是為了贏得消費者的喜愛,去年嘉興市場上賣得比較好的娃哈哈產(chǎn)品主要是營養(yǎng)快線等乳酸飲料,銷售額繼續(xù)保持著15%以上的增長勢頭,也說明市民對營養(yǎng)健康飲品的需求十分旺盛。”該負責人表示(飲料招商)。
這樣的看法,也得到了涌優(yōu)牛奶嘉興市場相關負責人的認同,他表示,從去年的飲品市場看,牛奶的銷售一直很不錯,市民越來越重視健康,以前過年過節(jié)大家都愛買白酒,現(xiàn)在喝牛奶的多了,而且有越來越多的人開始認同這樣的生活方式。
相關分析人士表示,未來飲料巨頭之間的競爭或新進入者都會普遍采用研發(fā)新品的方式,飲料行業(yè)的市場化趨勢非常明顯,消費者需求主導行業(yè)發(fā)展態(tài)勢,因此在消費者日益注重健康的背景下,健康和養(yǎng)生毫無疑問會成為飲料新品的主要特點。
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