伴隨著各式各樣飲料類型的出現(xiàn)，飲料包裝工業(yè)也發(fā)展較快，在打破了單一的玻璃容器壟斷市場的格局之后，金屬容器、塑料容器、紙容器相繼出現(xiàn)，飲料包裝呈現(xiàn)了多元化發(fā)展趨勢。碳酸飲料和純水、礦泉水飲料經(jīng)過多年的市場積累，市場已頗為穩(wěn)定，可口可樂飲料的易拉罐包裝經(jīng)典形象不可輕易動搖，而礦泉水飲料想在市場上占有一定的份額，只能在PET瓶型的設計和容量上做些變化，近年適合家庭和餐飲消費的2L包裝頗有市場。       PET在飲料包裝領域的應用推動了飲料包裝業(yè)的高速發(fā)展。與此同時，飲料包裝業(yè)的發(fā)展也為PET的應用提供了發(fā)展空間。嚴格控制PET注坯及吹瓶工藝是保證PET瓶的外觀與其經(jīng)濟性的關鍵。PET的特性PET是乙二醇和對苯二甲酸縮合的產(chǎn)物，是飽和的熱塑性聚合物。PET分子有線性和半結晶狀態(tài)。生產(chǎn)PET簡單的過程，就是對苯二甲酸與乙二醇反應形成單體(酯化)，然后縮聚成長鏈聚合物PET。聚合度隨溫度和壓力而變化。       PET與很多塑料一樣，加工過程中有三態(tài)變化，即玻璃態(tài)、高彈態(tài)、粘流態(tài)。其中涉及到三個溫度轉變：玻璃化溫度Tg、結晶溫度Tc、熔點Tf。從無定型玻璃態(tài)到橡膠態(tài)的轉變叫玻璃化轉變，它表示長鏈段開始運動。外部加熱可以增加分子(鏈節(jié))自由度，在玻璃態(tài)凝固的分子現(xiàn)在可以移動了。玻璃態(tài)轉變依賴于PET的形態(tài)。當特性粘度(IV)高時結晶較明顯，分子鏈的自由度受到限制，同時Tg較高。隨著溫度的升高逐步產(chǎn)生局部球晶，導致局部分子鏈因分子間力而重排，即結晶。對PET而言，大結晶度約55%，該極限是由芳香環(huán)重排緩慢造成的，所以說該芳香環(huán)妨礙晶區(qū)的形成。如果TTc，熱作用妨礙無定形區(qū)的形成(趨向結晶)。熔點Tf即所有晶體解體時的溫度。