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細(xì)數(shù)圣誕節(jié)國(guó)外喝什么?
2013-12-24 (à′?′: ì???í?)
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】圣誕,一個(gè)與家人朋友分享美食的節(jié)日。地方不同,各地的圣誕晚餐也不相徑庭。然而,基本上每個(gè)地方的圣誕餐桌上都會(huì)有相應(yīng)的必備佳肴。有了美味可口的佳肴,怎么能少了香檳美酒等飲品的陪伴呢?可見(jiàn)圣誕飲品不容忽視,下面一起跟隨“The Daily Meal”細(xì)數(shù)世界上不容錯(cuò)過(guò)的10種圣誕節(jié)飲品吧!
德國(guó) 奧地利,熱紅酒
熱紅酒是一種加了香料的熱葡萄酒,每逢圣誕,這種酒在德國(guó)和奧地利尤其受到人們的青睞。通常這種紅酒加入了肉桂、小豆蔻、生姜、酸橙等香料,但實(shí)際配料因地區(qū)差異和釀酒師的個(gè)人喜好而不同。只要是在歐洲,你就能輕輕松松找到各種口味的熱紅酒。
英國(guó),瓦索爾熱葡萄酒
瓦索爾熱葡萄酒是一種祝酒時(shí)所用的酒,英國(guó)的這種祝酒傳統(tǒng)可追溯到15世紀(jì),是一種在家人和朋友之間傳遞美好祝福的習(xí)俗。挨家挨戶(hù)地唱圣誕頌歌或是繞著一碗加有麥芽的熱糖蘋(píng)果酒繞圈,這都是圣誕的慶祝形式。古英語(yǔ)里“瓦索爾”象征著“保重”。盡管祝酒這種習(xí)俗至今不那么流行了,但瓦索爾熱葡萄酒依舊是人們心中的愛(ài)。
智利,Cola de Mono圣誕節(jié)酒
在智利語(yǔ)中,Cola de Mono的本意是“猴子尾巴”,這種智利的圣誕酒類(lèi)似于圣誕蛋酒,只不過(guò)是一種冷飲。這種帶有奶油的混合飲料融合了智利燒酒(有時(shí)常用朗姆酒和白蘭地替換)、牛奶、咖啡、香草豆、肉豆蔻、肉桂和丁香。你只要小抿一口,其香味定會(huì)滲入你的靈魂。
斯堪的納維亞,格洛格熱飲
格洛格熱飲也就是斯堪的納維亞版的熱葡萄酒,與德國(guó)的熱紅酒極其相似。一到12月,這種飲料在瑞典和芬蘭的商店隨處可見(jiàn),一般分為含酒精的紅酒型和無(wú)酒精的飲料型。加上肉桂、丁香、橘子等配料,一杯熱氣騰騰的美酒香氣撲鼻,通常,賣(mài)家還會(huì)擱少許葡萄干和杏仁。
加拿大 美國(guó),蛋酒
如要追溯蛋酒的來(lái)源,歷史上一直都沒(méi)有明確的記載。無(wú)論如何,蛋酒早已成為加拿大和美國(guó)必不可少的圣誕飲品,由牛奶、雞蛋和糖混合而成。對(duì)歡度節(jié)日的人們來(lái)說(shuō),這是一種相當(dāng)豐盛的美食。若要追求更加美味的口感,還可以加入波本威士忌、朗姆酒、白蘭地,或任意一種你喜愛(ài)的酒。
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