統(tǒng)一集團飲料業(yè)務收入下挫7.6%，營收、凈利雙雙下降。統(tǒng)一在年報中的解釋是：2014年受到整體經濟成長放緩，產業(yè)結構調整，以及消費者偏好改變，且中國大部分地區(qū)2014年夏天氣溫偏低，影響整體飲料需求。       其實，不只是統(tǒng)一集團的業(yè)務下滑。同樣在港股上市的康師傅、安德利果汁和匯源果汁一樣業(yè)績不佳。其中，康師傅凈利同比下跌1.93%，安得利果汁凈利下跌54.2%，匯源果汁則出現了1.27億元的虧損。       匯源果汁2月3日發(fā)布的盈利警告中提到，“虧損主要是由于宏觀經濟發(fā)展減速，為提振市場，增加銷售人員費用和市場支持費用以及非經常性收益減少所致”。       中國食品產業(yè)評論員朱丹蓬對新京報記者表示，國內飲料市場存在團購市場不景氣，整體市場份額下滑的客觀原因。但根本的原因還是企業(yè)沒能跟上消費需求變化的步伐，把握不好消費者的偏好。       統(tǒng)一集團在其年報也有類似表述：根據市場調查機構尼爾森公司的新數據顯示，2014年整體茶飲料銷售額負增長3.6%，除了受夏季氣溫偏低的天氣影響外，品類之間的消費轉移也是主要原因之一（飲料代理）。       統(tǒng)一集團的其他幾大飲料品類也面臨“冷遇”。“2014年度整體果汁市場銷售額較往年衰退1.6%，銷售量衰退4.7%；奶茶品類的增速也在放緩，整體銷售額較2013年僅增1.1%”，統(tǒng)一集團在財報中稱。