隨著碳酸飲料的逐年下滑，杏仁露，核 隨著碳酸飲料的逐年下滑，杏仁露，核桃露、果肉椰子汁等健康型的植物蛋白飲料正迎來春天，如果問2013年廣東的飲料市場(chǎng)誰唱主角？答案是椰子汁。近日有飲料界業(yè)內(nèi)人士指出：這兩年僅廣東的椰子汁市場(chǎng)容量已超過20億元。   　　很多人在參加喜宴等宴會(huì)時(shí)，都會(huì)遇到等著上菜這個(gè)尷尬時(shí)間，這個(gè)過程中，沒有東西吃，喝酒不行，喝醋肚子更餓，營養(yǎng)健康的植物蛋白飲料是適合的。基于此，果肉椰汁也成為了新一代的佐餐飲料。近幾年席卷廣東的餐廳、酒樓、家庭餐桌，成為老少皆宜的健康飲品。   　　據(jù)了解，目前果肉椰汁行業(yè)正在高速增長(zhǎng)中，從早的幾家企業(yè)增長(zhǎng)到現(xiàn)在十幾家企業(yè)，品牌多達(dá)50多個(gè)。早在2006年就率先進(jìn)入廣東市場(chǎng)的椰牛果肉椰子汁的廣州辦事處負(fù)責(zé)人阮家偉在接受筆者專訪時(shí)表示，目前在廣州市場(chǎng)，椰牛果肉椰子汁每年保持的增長(zhǎng)速度，而其全國市場(chǎng)則一直保持50%的增幅。據(jù)了解，椰牛牌果肉椰子汁是以海南盛產(chǎn)的椰子為原料，不加色素、不加防腐劑、不含膽固醇、不加甜味劑，系采用先進(jìn)的加工技術(shù)及科學(xué)配方精制而成的天然植物蛋白飲料，而且加入椰果粒，口味更香濃，是健康養(yǎng)生的時(shí)尚飲品。   　　椰牛果肉椰子汁生產(chǎn)商海南新大食品有限公司是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)，主要從事海南熱帶農(nóng)副產(chǎn)品深加工特色食品生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)已成功開發(fā)出兩大系列產(chǎn)品：熱帶水果罐頭系列，熱帶果汁飲料系列，共有不同包裝、規(guī)格、口味24個(gè)品種。公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品以其獨(dú)特、天然的品質(zhì)和上乘的口味，贏得了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)，也是目前海南一家從事海南熱帶水果等農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)。公司創(chuàng)辦于1997年，自創(chuàng)辦以來一直迅速、穩(wěn)步地發(fā)展，經(jīng)營業(yè)績(jī)顯著，并連續(xù)五年榮獲“海南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“海南省政府龍頭企業(yè)”稱號(hào)，“椰牛”品牌于2007年榮獲“海南省商標(biāo)”稱號(hào)。公司現(xiàn)已建立了遍布全國各地銷售網(wǎng)絡(luò)，熱帶水果罐頭、水產(chǎn)品罐頭主要銷往東北、華北地區(qū)，高纖維椰果罐頭銷往華東、華中及西北地區(qū)，熱帶果汁飲料銷往華南及西南地區(qū)。