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      1. 飲料

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        白象二次跨越進(jìn)軍飲品
        2016-03-21 (à′?′: ì???í?)
            2015 年,中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樵鏊俜啪彙D敲窗紫箫嬈?飲料招商)有沒(méi)有受到影響呢?白象飲品的決策者認(rèn)為, 盡管 2015 年白象飲品展現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì), 但許多地方還不十分完善,白象飲品還只是行業(yè)中的一棵小樹(shù),較為嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)風(fēng)暴摧折的是行業(yè)中的大樹(shù), 所以對(duì)白象飲品沒(méi)有太大的影響及波動(dòng)。但白象飲品又是一棵茁壯的小樹(shù), 一直在成長(zhǎng), 未來(lái)也一定會(huì)更加專注品牌的定位與產(chǎn)品的創(chuàng)新、機(jī)制的創(chuàng)新, 成為飲料行業(yè)中的一棵大樹(shù)。     2015年可以稱作是白象飲品的“企業(yè)質(zhì)量年”。除了在團(tuán)隊(duì)建設(shè)和創(chuàng)新方面有了較大的突破, 在品牌定位和產(chǎn)品創(chuàng)新上也做出了改變。過(guò)去的一年, 白象飲品在植物蛋白飲料和維生素功能飲料的品類方面大膽創(chuàng)新。在植物蛋白飲料的研發(fā)上, 白象飲品采用天然野生山核桃, 利用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝, 打造優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)。集團(tuán)決策團(tuán)隊(duì)認(rèn)為, 在植物蛋白這一細(xì)分品類中還可以挖掘出很多的潛力和發(fā)展機(jī)會(huì)。     在維生素功能飲料的創(chuàng)新上, 白象飲品觀察到市場(chǎng)上很多功能飲料都比較傾向于注重補(bǔ)充能量, 而白象則把自己的產(chǎn)品定位于提神, 研發(fā)出了 “大力神”產(chǎn)品, 在維生素功能飲料中做出了擁有自己特色的產(chǎn)品。     2015年12月底, 在飲品旺季即將到來(lái)的時(shí)候, 劉藝總經(jīng)理將所有產(chǎn)品和包裝重新梳理, 對(duì)品牌重新定位, 使所有的產(chǎn)品煥然一新。據(jù)白象飲品市場(chǎng)部的負(fù)責(zé)人介紹說(shuō), 2016 年白象飲品的市場(chǎng)銷量要在 2015 年的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn) 的增長(zhǎng)。尤其是兩個(gè)戰(zhàn)略性產(chǎn)品, 如白象 “大力神” 功能型飲品和 “山核桃磨坊”植物蛋白飲品, 都將會(huì)有更大的突破。在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和招商方面, 白象飲品市場(chǎng)部的負(fù)責(zé)人介紹說(shuō), 白象產(chǎn)品的品牌力會(huì)給廣大經(jīng)銷商足夠的信心, 白象 “大力神”飲品從產(chǎn)品質(zhì)量到口感都有更多的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì), 并且在市場(chǎng)同類產(chǎn)品中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。     2016年,白象集團(tuán)在 “大力神”產(chǎn)品方面重拳出擊, 使出了三個(gè)絕招:     , 消費(fèi)者的拉動(dòng), 推出 “一元換購(gòu)”有獎(jiǎng)銷售, 綜合中獎(jiǎng)率達(dá)到 50% 以上, 激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買興趣, 吸引廣大消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買。從而了經(jīng)銷商對(duì)終端鋪貨回轉(zhuǎn)的擔(dān)憂; 第二,白象飲品在全國(guó)有十多家優(yōu)質(zhì)飲用水加工廠, 每個(gè)廠周邊 200 公里范圍內(nèi)的經(jīng)銷商, 前兩次進(jìn)貨達(dá)到 3000 箱者, 另贈(zèng)送 3000 包水, 用于終端鋪貨和陳列。其支持力度之大, 在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中實(shí)不多見(jiàn)。第三, “大力神” 產(chǎn)品名稱響亮、 包裝漂亮、口感獨(dú)特, 加上大力度的促銷政策, 在市場(chǎng)上產(chǎn)生了明顯的效果。     2月份以來(lái), 市場(chǎng)招商勢(shì)頭異?;鸨?。說(shuō)到白象 “山核桃磨坊” 產(chǎn)品, 白象飲品市場(chǎng)部的負(fù)責(zé)人說(shuō), 白象“山核桃磨坊” 采用的野生山核桃為主要原料, 在品質(zhì)和口感等方面都優(yōu)于國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品。該產(chǎn)品看上去感官形象非常, 時(shí)尚大氣, 口感清新, 、味道好, 深受廣大消費(fèi)者的歡迎。同時(shí), 白象“山核桃磨坊” 還具有價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì), 鎖定 55 元價(jià)格段, 好工藝、 好材料, 加上美好的品牌故事,使產(chǎn)品的形象得到了極大的提升。在白象 “山核桃磨坊”的市場(chǎng)營(yíng)銷方面, 白象飲品在各個(gè)終端店采用打地堆的方式, 如 “30 堆” 、 “50 堆” ,使白象飲品成為每個(gè)店里的醒目亮點(diǎn)。同時(shí)還對(duì)消費(fèi)者贈(zèng)送青花瓷促銷品, 拉動(dòng)終端銷費(fèi), 使消費(fèi)者在購(gòu)買白象山核桃磨坊的同時(shí), 還可以得到精美的青花瓷禮品, 讓消費(fèi)者體驗(yàn)到實(shí)實(shí)在在的超值享受。白象“山核桃磨坊” 新品上市以來(lái), 市場(chǎng)銷量猛增, 表現(xiàn)出火爆的發(fā)展勢(shì)頭, 在2015 年市場(chǎng)低迷的情況下, 白象 “山核桃磨坊”仍然保持一枝獨(dú)秀, 大幅增長(zhǎng)。     姚忠良認(rèn)為, 企業(yè)要發(fā)展, 就必須保持高度的社會(huì)使命感, 每一個(gè)企業(yè)的存在都會(huì)有其一定的價(jià)值。企業(yè)必須站在消費(fèi)者的角度去思考問(wèn)題,積極探尋消費(fèi)者的需求, 勇于承擔(dān)責(zé)任, 對(duì)行業(yè)做出貢獻(xiàn), 以促進(jìn)行業(yè)的良性發(fā)展。企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)創(chuàng)新, 白象飲品的目標(biāo)就是要緊跟時(shí)代的步伐, 為消費(fèi)者提供更多符合消費(fèi)趨勢(shì)、 消費(fèi)需求, 擁有更高消費(fèi)價(jià)值的好產(chǎn)品,要及時(shí)在企業(yè)機(jī)制、 產(chǎn)品與品牌方面做出改革與創(chuàng)新。精準(zhǔn)定位產(chǎn)品品類, 精心呵護(hù)、 培養(yǎng)產(chǎn)品, 使其能夠成為具有影響力的品牌。企業(yè)要想真正在飲品市場(chǎng)占有一席之地, 還是要靠實(shí)力說(shuō)話, 企業(yè)只有從消費(fèi)者的需求出發(fā), 以消費(fèi)者的需求為產(chǎn)品創(chuàng)新的導(dǎo)向, 開(kāi)發(fā)消費(fèi)者需要的、 健康的產(chǎn)品, 才能擁有更多、 更好的市場(chǎng)機(jī)遇。

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