從王老吉到紅牛，健康飲料市場(chǎng)廣闊     在一年來(lái)的飲料類銷售數(shù)據(jù)中顯示，紅牛以196億年銷售額位居飲料類榜首。     　　近30年來(lái)，人們的生活水平不斷提高，對(duì)飲品的要求也不斷。面對(duì)消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)飲料行業(yè)不斷發(fā)展、成熟，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理，同時(shí)，飲料市場(chǎng)的格局也在不斷發(fā)生著改變。據(jù)悉，功能性飲料市場(chǎng)存在著新產(chǎn)品瓜分市場(chǎng)的變局，非功能性飲料推出的健康新品也廣受消費(fèi)者追捧。飲料市場(chǎng)究竟在如何改變？ 　　新品類崛起促進(jìn)飲料市場(chǎng)格局變化。紅?？梢苑Q為中國(guó)消費(fèi)者功能性飲料的啟蒙者，在中國(guó)20余年始終保持著霸主地位。近些年，由于消費(fèi)者對(duì)功能性飲料的需求增多，功能性飲料的市場(chǎng)變得更廣，東鵬特飲、樂(lè)虎、卡拉包、等品牌借勢(shì)迅速崛起，分占了紅牛的市場(chǎng)份額。紅極一時(shí)的王老吉是中國(guó)功能性飲料品牌中的佼佼者，但也面臨著加多寶、和其正等品牌的市場(chǎng)爭(zhēng)奪，近期，果汁涼茶等新品類的出現(xiàn)又加劇了王老吉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。等等品牌實(shí)例可見(jiàn)，功能性飲料的市場(chǎng)格局正在朝著“百花爭(zhēng)艷”的局面發(fā)展。 　　順應(yīng)市場(chǎng)需求的新品類市場(chǎng)更廣。當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)，80后、90后正逐漸成為消費(fèi)群體的主體，追求健康、個(gè)性化定制等特點(diǎn)也逐漸成為主流消費(fèi)者的標(biāo)簽。在消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)變中，健康飲品也就成為了飲料市場(chǎng)的寵兒，健康飲料市場(chǎng)，將擁有不可估量的市場(chǎng)前景。 　來(lái)源：消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)