總部位于美國洛杉磯的GacLife即將推出6種口味的新款功能水，其原料使用南亞“稀有超級水果”——木鱉果——具備獨(dú)特風(fēng)味。     該公司創(chuàng)始人兼CEO在一次去越南出差時(shí)發(fā)現(xiàn)了木鱉果，當(dāng)她因工作量大而出現(xiàn)視疲勞和皮膚干燥時(shí)朋友向她推薦了這種“超級水果”。之后她的健康狀況漸漸得到改善，并且在越南的幾個(gè)星期她天天吃這種水果。但木鱉果是一種少見的、小范圍出產(chǎn)的水果，如果出了舊金山越僑聚居區(qū)“小西貢”，就幾乎不可能在美國找得著木鱉果。     讓大眾與木鱉果見面     該公司創(chuàng)始人從中窺見了商機(jī)，利用木鱉果開發(fā)出一款功能飲料從而讓全世界的人都可享用這種超級水果。據(jù)其介紹，木鱉果含有極為豐富的類胡蘿卜素，這種強(qiáng)抗氧化劑也存在于菠菜、胡蘿卜和西紅柿等蔬菜中。     每一瓶重達(dá)12盎司的飲料含有20毫克類胡蘿卜素，相當(dāng)于1顆卷心菜、5個(gè)大西紅柿、15根大胡蘿卜和30棵菠菜的含量。每瓶有15卡路里的熱量，不添加糖或人造糖。     其認(rèn)為GacLife的創(chuàng)建直接回應(yīng)了數(shù)字化生活中人們每天遇到的皮膚刺激和眼部不適問題。利用稀有的木鱉果中所含好營養(yǎng)效能，GacLife以功能健康水為媒介向世界分享一種天然預(yù)防性美容概念。     “但在美國，人們花費(fèi)大量金錢用于外在的、話題性高的美容品，而不注重人體可攝入吸收并提升美麗的產(chǎn)品。我們認(rèn)為這恰好是一次機(jī)會、一種區(qū)分，尤其是木鱉果的營養(yǎng)成分有利于人的皮膚、視力和整體免疫系統(tǒng)?！?     “厭水者”想加點(diǎn)味道     生產(chǎn)這款飲料的物流比較復(fù)雜，不過公司決意從越南南部引入營養(yǎng)木鱉果，那里氣溫和濕度比較低、木鱉果營養(yǎng)更高。     盡管看起來色彩鮮艷繽紛，這款飲料實(shí)際上風(fēng)味淡雅。該公司創(chuàng)始人表示，通過隨機(jī)抽樣試飲的消費(fèi)者表示，該產(chǎn)品看起來像胡蘿卜汁或西紅柿汁，并驚喜于其口感近似于其他含微量氣泡的加味水。     她說，“我自己也是個(gè)千禧一代，我知道有些人就是討厭喝水。我的生活中有很多這樣的人。他們只是不想要平淡無味的水，他們想要來點(diǎn)味道。他們的辦公環(huán)境有大量咖啡供應(yīng)，所以他們不需要那么多。有時(shí)他們只是想要加一點(diǎn)味道?！?     GacLife即將在今年8月上旬在美國推出這款產(chǎn)品，包括線上和全美超過170家健身中心和瑜伽館。     目前該產(chǎn)品的系列口味包括：檸檬、菠蘿、蜜桃、氣泡芒果、氣泡檸檬和氣泡百香果。     來源：食品資訊