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網(wǎng)購崛起對食品飲料品牌商的影響
2014-07-22 (à′?′: ì???í?)
網(wǎng)購崛起對食品飲料品牌商的影響。食品飲料品牌商順應消費渠道變化,轉(zhuǎn)變思維將消費者體驗提到高度。
走過了“品牌+產(chǎn)品+渠道”擴張的階段,電商給新品牌迅速上量提供機會;食品飲料企業(yè)開始通過產(chǎn)品區(qū)隔把握渠道變化;消費者體驗被提到高度,要求食品飲料企業(yè)從思維上將銷售變?yōu)榉眨嬃险猩蹋?
關(guān)注走在互聯(lián)網(wǎng)營銷前方的公司:湯臣倍健(十二籃通過挖掘減重的樂趣和社交屬性讓用戶堅持下去),三全食品(推出在線訂購APP,通過O2O獲取用戶并提升飲食體驗),伊利股份(與騰訊合作打造O2O商圈,推出產(chǎn)品)、雙匯發(fā)展(中國大的冷鏈物流體系和多的自控終端網(wǎng)點,O2O有優(yōu)勢)、洋河股份(家采用O2O營銷模式的白酒企業(yè))、白云山(與騰訊合作開創(chuàng)移動互動社交營銷模式)、青島啤酒(入駐微信商城展開O2O營銷,推出O2O營銷游戲加強客戶黏性)。
食品飲料購買頻率高,有助于提高訂單密度和增強客戶黏性,必然是電商的重點目標。食品因單位重量價值低物流成本高限制了銷量,在網(wǎng)購中占比還處于起步階段,僅占網(wǎng)購2%;食品消費頻率高,利于提高訂單密度以降低物流成本,拉動其他銷售以提高客單價,各大電商相繼進入;電商開啟全渠道零售新模式,網(wǎng)上賣場+便利店+物流配送網(wǎng)有望加快電商生鮮食品的銷售。
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