根據(jù)中國(guó)公布的數(shù)據(jù),今年上半年,中國(guó)啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)銷量2580萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)5.6%。啤酒巨頭的規(guī)模化擴(kuò)展已接近尾聲,中國(guó)國(guó)內(nèi)的啤酒業(yè)格局基本形成。啤酒業(yè)界人士分析認(rèn)為,中國(guó)國(guó)產(chǎn)啤酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入銷量低速增長(zhǎng)期,行業(yè)集中度上升將使行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)有望加速,未來(lái)啤酒企業(yè)將著重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和品牌文化建設(shè),從而提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將促進(jìn)消費(fèi)多元化及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化 啤酒消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展水平密切相關(guān),隨著人均收入水平的提高和城鎮(zhèn)化水平的加速,會(huì)為啤酒消費(fèi)帶來(lái)較大增長(zhǎng)空間。另外,隨著80后、90后新生消費(fèi)人群的崛起改變了以往人們的消費(fèi)習(xí)慣,未來(lái)的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)將迎來(lái)多元化的消費(fèi)升級(jí)階段,同時(shí),也會(huì)促進(jìn)啤酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。 消費(fèi)水平的提升,對(duì)中高端啤酒產(chǎn)品的需求就會(huì)增大,據(jù)了解,中國(guó)國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)已紛紛加速產(chǎn)品升級(jí),推出中高端產(chǎn)品以順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。不少啤酒集團(tuán),大力實(shí)施“品牌、市場(chǎng)、產(chǎn)品”三大結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力推進(jìn)和加強(qiáng)品牌建設(shè),利用品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整深化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,同時(shí)不斷深化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整和區(qū)域市場(chǎng)整合,提高區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)品盈利能力。 依靠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,一些啤酒公司逐步形成了啤酒以純生為代表、中檔啤酒以鮮啤為代表、普通啤酒以清爽為代表的產(chǎn)品線,同時(shí)研發(fā)出原漿白啤、黑啤、無(wú)醇啤酒,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理。 加快啤酒文化建設(shè)打造民族啤酒品牌 數(shù)據(jù)顯示,近幾年,中國(guó)的進(jìn)口啤酒數(shù)量在不斷攀升,2013年我國(guó)進(jìn)口啤酒18.2萬(wàn)千升,同比大幅上升65.6%,進(jìn)口額23163.9萬(wàn)美元。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,進(jìn)口啤酒大幅增長(zhǎng)是中國(guó)啤酒文化缺失的表現(xiàn)形式。中國(guó)國(guó)內(nèi)的啤酒企業(yè)應(yīng)該告訴消費(fèi)者“啤酒是什么”、“什么啤酒才是好喝的啤酒”,要讓消費(fèi)者從“喝啤酒”轉(zhuǎn)向“懂啤酒”的理性消費(fèi)階段。因?yàn)?只有消費(fèi)者認(rèn)可了啤酒文化,才能認(rèn)可中國(guó)啤酒的本質(zhì)；只有認(rèn)可了啤酒文化的內(nèi)涵,才能真正認(rèn)可中國(guó)啤酒產(chǎn)品的價(jià)值所在。 不過(guò)隨著中國(guó)啤酒業(yè)的發(fā)展和啤酒市場(chǎng)的日益成熟,中國(guó)的啤酒企業(yè)對(duì)于啤酒這樣一個(gè)來(lái)自西方的舶來(lái)品,也在嘗試著用中國(guó)文化進(jìn)行獨(dú)立和原創(chuàng)性的詮釋,并取得了顯著的成效。 招商聯(lián)系電話：400-048-1551 ； 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_1551beer 白酒招商：http://mfedex.com/pijiu/