近年來(lái)，醬酒熱持續(xù)不減，優(yōu)品醬香酒非常受市場(chǎng)歡迎。這既體現(xiàn)出白酒市場(chǎng)追求綠色、有機(jī)、健康消費(fèi)的一種時(shí)代趨勢(shì)，也是白酒行業(yè)順勢(shì)而為調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然結(jié)果。

醬門(mén)經(jīng)典酒傳承正宗醬酒釀造工藝，堅(jiān)持古法釀造，秉承著茅臺(tái)千年傳統(tǒng)釀酒工藝，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候、水土資源，取本地優(yōu)品有機(jī)高粱，優(yōu)品小麥為原料，端午采曲、重陽(yáng)投料、六個(gè)月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮，一年備料，一年生產(chǎn)，三年儲(chǔ)存，勾調(diào)后再存放一年，合六年出酒形成一個(gè)大周期。所釀酒質(zhì)綠色環(huán)保，劑成分，酒體幽雅細(xì)膩，豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)，飲后不刺喉、不上頭，是高品位的優(yōu)醬香白酒。

釀酒地與貴州茅臺(tái)酒廠僅一河之隔，同享得天獨(dú)厚的水土、氣候等自然條件和空中的微生物群資源。按照傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技純糧釀造，經(jīng)恒溫恒濕長(zhǎng)期窖藏后精心勾兌而成，故其酒質(zhì)具有香醇味美、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香等特點(diǎn)。

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