依據(jù)成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。 　　 ◎安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大中葉群體品種為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等工藝加工而成的毛茶，和以其為原料蒸壓成形的緊壓茶的總稱。 　 　 ◎黑茶因產(chǎn)區(qū)和工藝上的差別有湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶(云南普洱)之分。 修正健康科技股份有限公司 招商聯(lián)系方式：朱經(jīng)理 4007-233-345 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_fengyin 茶葉招商：http://mfedex.com/chaye/