吉祥寶:涼茶市場新軍 欲“虎口奪食”
發(fā)布時(shí)間:2016-05-25來源:安徽國之道食品科技有限公司熱度:7650
(記者/趙兵輝)雖然目前涼茶市場被加多寶、王老吉兩大寡頭壟斷,但仍有新軍殺入想“虎口奪食”。日前,一款名為“泓景堂金銀花”的草本植物飲料在廣州宣布上市,其廣告語為:泓景堂金銀花,喝了喉嚨舒服,欲打“功效牌”和涼茶行業(yè)兩大巨頭PK。
廣州泓杏堂食品有限公司總經(jīng)理鐘景林表示,泓景堂金銀花是公司研發(fā)的產(chǎn)品,其產(chǎn)品定位解渴消暑、調(diào)整脾胃,組方來自清代吳鞠通的《桑菊飲》和《銀翹散》。
南方日報(bào)記者在泓景堂金銀草本植物飲料的瓶身上看到,其組方除了有金銀花等涼茶當(dāng)中一味比較常見的原料外,原料還包括淡豆豉、生姜、薄荷、藿香等并不常用于市面上常見涼茶品牌藥食同源的原料。對此,鐘景林表示,“涼茶不一定都是要降火的,現(xiàn)在很多職業(yè)病的產(chǎn)生是因?yàn)楹疂褚鸬?。金銀花其性雖偏寒涼,但配于生姜、藿香等相互制約而顯中性。
據(jù)鐘景林透露,泓景堂金銀花的終端建議零售價(jià)在4.5元,不過其產(chǎn)品規(guī)格僅為230毫升,以此來算,其價(jià)格要高于加多寶和王老吉?!拔覀儗氖慷唷⒈憷觊_始做起,通過口碑傳播讓消費(fèi)者認(rèn)可我們的涼茶?!辩娋傲直硎?,此前試銷階段,泓景堂曾在春節(jié)廟會(huì)、清明祭祖等場景對消費(fèi)者做品嘗活動(dòng),效果不錯(cuò)。而從3月份試銷到現(xiàn)在,銷售額已有數(shù)十萬罐。
不過,這一體量無法和涼茶行業(yè)兩大巨頭相比。據(jù)尼爾森4月份公布的數(shù)據(jù),2014年,罐裝涼茶飲料市場,前兩大品牌的份額高達(dá)95%,其他品牌的市場份額僅為5%。行業(yè)專家肖竹青表示,加多寶、王老吉讓業(yè)界看到了涼茶市場的增長潛力,不過,一個(gè)行業(yè)往往只能容納雙寡頭,如百事可樂與可口可樂,新品牌要進(jìn)入消費(fèi)者的視野,要投入的費(fèi)用成本很高。
饒是如此,還是不斷有新軍涌入涼茶市場。有的企業(yè)沒有緊盯涼茶,而是盯著涼茶所屬的草本植物飲料這個(gè)大范疇。據(jù)了解,整個(gè)中國草本植物飲料市場有一千個(gè)億左右,目前該市場主要以涼茶為大類,此外還有金銀花、羅漢果等產(chǎn)品。草本植物飲料以大健康作為背景,每年增速可達(dá)20%以上。