每一種酒都有一個(gè)名字，也都賦予了一種寓意。今天就來談?wù)劮诰铺煳蹊b藏酒的寓意！

鑒藏：是指具有特色的白酒的少量儲(chǔ)藏，有鑒品欣賞含義，擁有會(huì)增值。

窖藏：一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將精選出來的優(yōu)質(zhì)原漿酒，盛入以陶制容器為主的容器中，儲(chǔ)藏在地下、巖洞、半地下的地窖內(nèi)，通過存放使酒體的香味和口感變得醇厚。

儲(chǔ)藏白酒的選擇不一樣，酒的價(jià)值和意義也都不一樣。酒的價(jià)值體現(xiàn)在有沒有人會(huì)買，酒里面有多少故事，多少文化，有多少歷史。還有一點(diǎn)現(xiàn)存量是多少。

酒曲釀酒是中國釀酒的精華所有，此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的名酒佳釀，令無數(shù)英雄為之折腰。老酒作為能喝的古董，正越來越被食不厭精的老饕和貪杯者們發(fā)掘和消耗。剩下的，價(jià)值只會(huì)越來越高，這也是老酒收藏的最大特色。

國外的名酒保存百年以上的屢見不鮮，名酒收藏更是綿延不絕，而現(xiàn)在，中國的名酒收藏也越來越多！

汾酒集團(tuán)天熙鑒藏酒收藏的價(jià)值

首先是飲用價(jià)值。眾所周知，中國白酒通常沒有保持期。酒在存放過程中，會(huì)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，就是俗稱的醇化過程。各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的，所以，白酒通常是存放時(shí)間越久越好。其中以純糧釀造的高 度白酒最適宜久藏，低度酒和勾兌酒就不易久藏。

汾酒酒體的最大特點(diǎn)是“清香純正”，這是中國酒的靈魂和根本，講究“清字當(dāng)頭，一清到底”。而汾酒集團(tuán)天熙鑒藏酒繼承了清香汾酒的優(yōu)良傳統(tǒng)，其酒體清香純正，口感醇和，酒體自然，協(xié)調(diào)爽凈，回味悠長，簡稱清、正、醇、凈、長。汾酒集團(tuán)天熙鑒藏酒，完全以純糧基酒勾調(diào)，不添加任何試劑，使預(yù)勾后的酒體純生態(tài)成長、自然老熟。

其次是懷舊。酒液、酒瓶、酒標(biāo)、酒包裝，甚至歲月刻在酒瓶上的印記，無不映射著那個(gè)時(shí)代的特征和烙印，給經(jīng)歷了那個(gè)時(shí)代的人濃重的懷舊氣息。即使沒有經(jīng)過那個(gè)年代，也能感受那份厚重的力量。

歲月以恢弘的歷練，造就了天熙鑒藏的歷久彌珍，也奠定了其成熟穩(wěn)重的氣度。杯酒間匯聚歲月豪邁與榮光，雍容氣度不顯自彰。貴雅深威儼豐姿，昭告稀世福瑞。

總之,鑒藏老酒是很文化的事情,喝也文化, 藏也文化。汾酒集團(tuán)天熙鑒藏酒，值得鑒藏！