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        蒙古八珍:內(nèi)蒙古高原藍酒業(yè)奶酒

        發(fā)布時間:2013-06-24來源:萬泉涌酒業(yè)有限公司熱度:6969

        勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。隨著科學(xué)的發(fā)達,生活的繁榮,蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發(fā)酵法,還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀后的奶酒方為上品。 內(nèi)蒙古高原藍酒業(yè)馬奶酒,性溫,有驅(qū)寒、舒筋、、健胃等功效;馬奶酒是用鮮馬奶經(jīng)過發(fā)酵變酸釀制而成的一種酒精含量只有1.5到3度的飲料,是流行整個草原地區(qū)的傳統(tǒng)飲料,早始于秦漢時代,歷史悠久,味道酸辣,有舒筋、、健胃等功效,被譽為“蒙古八珍”之一,曾為元朝時期的宮廷和的主要飲料,相傳忽必烈曾以金碗盛著馬奶酒來犒勞將士們。 內(nèi)蒙古高原藍酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系人: 周永福先生 手機: 13641786765 更多查看:http://mfedex.com/z_jdk987295204 白酒招商:http://baijiu.tangjiu.com
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