酒 名；叢林珍藏超級波爾多 干紅葡萄酒2009 BORDEAUX SUPERIOR LION MAJESTUEUX 2009 產(chǎn) 地； 法國/波爾多 級 別； AOC 葡萄品種； 80%梅洛/15%品麗珠 / 5% 赤霞珠 酒 精 度； 13.0% 獲獎/特點； 波爾多的調(diào)制藝術(shù)，優(yōu)質(zhì)波爾多葡萄酒， 的體現(xiàn)，一款可以窖藏的葡萄酒 佐餐建議；配以紅、白烤肉或者香腸等中西式菜肴。 溫度； 18℃飲用為佳 口 感；入口后酒體柔順，口感平衡，味道可口。 酒 香；細微的紅果香。 色 澤；呈石榴紅色。

梅多克半島坐落于大西洋和吉倫特河之間，其溫和的氣 候條件特別適宜葡萄的生長及葡萄酒的釀造。 在13世紀的一些老的教區(qū)手稿中發(fā)現(xiàn)了位于梅多克產(chǎn)區(qū) 的Saint yzans村莊的記載。記載展示了該地區(qū)的修士是 如何使此地的葡萄酒在教區(qū)內(nèi)產(chǎn)生了深遠的影響力。 現(xiàn)在，這個村莊里的圣克萊爾城堡歸Berrouet Xavier先 生所有，并采用手工收割的方式生產(chǎn)著非常傳統(tǒng)的梅多克 葡萄酒。 品鑒特點： 色澤： 亮麗的深紅酒裙，濃郁的色澤。 香氣： 通過精細的果味和單寧的味道，展示著它具有的獨特風格。 帶有雪松、香草和紅色水果的芳香味道，香氣極其復雜。 口感： 入口柔軟，酒體很平衡， 且具有非常棒的新鮮感。 葡萄品種： 40%赤霞珠，55%梅洛，5%的小維爾多 級別： AOC Grape varieies: 40%Cabernet Sauvignon,55%Merlot,5%Petit Verdot. Tasting notes He reveals his future personality by fine fruity roundness and its tannins. The deep color,plays the aromatic complexity with notes of cedar , vanilla and red fruit. Soft,fleshy and well balanced,it shows great freshness.

品鑒特點： 色澤： 純凈無暇，深邃濃郁，石榴石的紅色接近紫色。 酒香： 帶有紅色水果味，如黑醋栗，櫻桃，覆盆子果醬的香味。 口感： 單寧絲滑，回味悠長。 佐餐建議： 適合搭配白肉、禽肉類菜肴，如：白切雞、京醬肉絲、色拉。 葡萄品種： 梅洛 級別： IGP Tasting notes Colour: Clear,very intense,garnet red to purple. Nose: Red fruit,blackcurrants,cherries,raspberry jam. Palate: Wine with velvet tannins and fine long taste. Recommendations: The perfect accompaniment to white meats,poultry,salads.

GOLD Medal在2011年法國巴黎世界農(nóng)產(chǎn)品級 別大賽上榮獲金獎 Concours general Agricole 2011 酒莊現(xiàn)在由Gerard Lafage的家族掌管，地處多爾多 涅河谷地的斜坡上。由于日照條件好，酒的品質(zhì)也因此 。 Lafage family estate, run by Gerard Lafage the Chatuae Grand Meynau is located on the hillsides dominating the Dordogne Valley. 品鑒特點： 色澤： 深而明亮的石榴紅色反射紫色光澤。 香氣： 果香突出，復雜而持續(xù)，散發(fā)黑加侖的芳香。 口感： 柔順，平衡，伴隨黑梅脯和香草的味道。 葡萄品種： 50%梅洛，20%品麗珠，30%赤霞珠 級別： AOC Grape variety(ies): 50%Merlot,20%Cabernet Franc,30%Cabernet Sauvignon.Tasting notes Colour: Deep,bright garnet colour with violet highlights. Nose: Fruity,complex and persistent with blackcurrant aromas. Palate: Subtle,well-balanced palate with black berrey jam and vanilla notes.

品鑒特點： 色澤： 亮麗的深紅酒裙。 酒香： 強勁復雜的香氣以黑色水果（梅子、黑加侖）為主導， 又有一絲烘烤和香草的氣息。 口感： 層次感分明，單寧感強烈，口感豐厚，回味悠長， 稍具紅色莓果和香草味。 佐餐建議： 建議搭配酒鹵鴨、煎牛羊排、紅燒肉類或者芝士。 葡萄品種： 赤霞珠，小維爾多，品麗珠 級別： AOP Tasting notes Colour: Dark red robe，brilliant, with crimson hues. Nose: Powerful and complex bouquet with dominant black fruits aromas(prune, blackcurrant)and grilled and vanilla notes. Palate: Well-structured attack, powerful tannins, ample on the palate with a long finish, Finish with little red fruits aromas and liquorice notes. Recommendations: ldeal with game, meats in sauce, roastd red meats, cheese.

Livenne酒莊位于吉倫特河右岸，土壤為富含石灰石的 粘土，非常肥沃，氣候溫暖，是生產(chǎn)葡萄酒的之地。 Presentation of the estate Located on the right bank ,on an hillside facing the Gironde, Chateau Livenne enjo enjoys a great terroir.The clay and limestone soil and the warm temperature form a unic micro climate, perfect to produce wine of exceptional quality. Grape varieties： Merlot. 葡萄品種： 梅洛 級別： AOC 品鑒特點： 2008年，Livenne酒莊為我們帶來了一款出色的葡萄酒, 創(chuàng)新派的酒標設計， 個性化的釀酒風格。 顏色： 深刻而熱烈的石榴紅引誘著人們的感官， 里面蘊藏的紫調(diào)更添誘惑。 口感： 入口時的魅力保持得非常完整，嘗起來非常柔順與平衡， 紅色漿果的香味十分誘人。 搭配建議： 紅肉類、野味和硬奶酪。 窖藏潛力： 五年以上，在此期間為適飲期。 Grape varieties： Merlot. Tasing comments In 2008 Chateau Livenne offers us a great wine.Firstly it seduces us a deep and intense garnet red colour with shades of ciolet,and with a rich andcomplex red berries bouquet that gives off delicate jam and toasted aromas.On the palatethe charm keeps operating with a full,supple and well-balanced wine that offers beautiful notes of red berries. Recommendations: Red meat,game,and hard cheese.

Pont Rousset酒莊的歷史可以追溯到16世紀，當時， 它屬于有名的意大利哲學家和人類學家Pic de la Mirandole 它是布萊耶地區(qū)很有名的產(chǎn)業(yè)，被劃分至 布拉伊-波爾多丘法定產(chǎn)區(qū)。 Pont Rousset酒莊位于富含石灰石和粘土的山頂。 酒莊于1685年被賣給Lavergne家族，該家族擁有此 產(chǎn)區(qū)長達兩百年以上。 1867年，產(chǎn)區(qū)的結(jié)構(gòu)已經(jīng)被完全改變了，但是產(chǎn)區(qū) 內(nèi)的建筑如今還保持著原貌。如今，Pont Rousset酒莊 的葡萄園一直擴展至超過21公頃。除了有著的富 含石灰石與粘土的山頂，它還擁有著棒的自然光照。 葡萄品種： 75%梅洛、10%馬爾貝克、5%品麗珠、5%赤霞珠、5%佩蒂特 級別： AOC 佐餐提示： 適合配以紅、白烤肉或者香腸等中西式菜肴。 酒評： 布雷山坡的葡萄酒擁有亮麗的深色酒裙，酒香豐富，混合 了紅色和黑色水果的果香（覆盆子，草莓，櫻桃，桑葚...）、 花香（辛辣玫瑰，三色堇...）及些微薄荷、甜椒的味道。 口感圓潤柔軟，果香濃郁，單寧如絲般柔滑。 羅賽橋酒莊為布雷山坡的代表酒莊， 出品的葡萄酒香醇濃厚、平衡度佳，酒體非常豐滿， 隨著時間漸長而產(chǎn)生層出不窮的變化。 Grape varieties： 75% Merlot, 10% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Age of the vines: 30 years. Tasting comments The beautiful terroir of Chateau Pontet Rousset made of clay and limestone is perfect to let the Merlot express all its qualities. This 2009, which is a real success, presents a beautiful and intense red-garnet colour, brilliant, with ruby shades. Its complex and fruity nose exhales delicious blackberry aromas. On the palate the wine is supple, well-balanced, with notes of blueberry and a long finish. Recommendations: Red meat, game, and hard cheese.

Fonfroide坐落在Durezes河左岸山坡的頂部，與新鮮 的泉水毗鄰而居。酒莊建筑在一個非常寬闊的庭院內(nèi)， 而這里讓人印象深刻的就是在庭院內(nèi)你可以看到兩個 漂亮的噴泉。酒窖面對著庭院，其歷史可追溯至1777年。 自1976年開始，酒莊就成為專屬一個家族的財產(chǎn)，開始 投資引進現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備。1988年，Bernard的兒子 Hughes加入到這一事業(yè)中，將葡萄園的面積從1991年 的20公頃擴張到今天的75公頃。 該酒莊主要生產(chǎn)三種類型的葡萄酒: 波爾多紅葡萄酒，波爾多白葡萄酒和波爾多桃紅葡萄酒。 葡萄品種： 51%品麗珠，41%梅洛，8%的赤霞珠 級別： AOC 葡萄藤年齡： 25歲 品鑒特點： 顏色： 可愛石榴紅色，其色澤中還帶有美麗的紫羅蘭色。 香氣：帶有濃郁的水果香味，香型很復雜，伴隨著很多美 味成熟的水果香味。 搭配建議： 這款酒與牛肉、豬排配蘑菇進行搭配堪稱。 窖藏潛力： 五年以上，在此期間為適飲期。 Grape varieties: 51%Cabernet franc,41%Merlot,8%Cabernet Sauvignon. Age of the vines: 25 years. Tasting comments In 2010,Chateau Fonfroide delights us with a lovely and intense garnet red colour with shades of violet,and powerful ,fruity and complex nose that gives off delicious ripe fruit aromas.On the palate the attacks is supple,the wine is well-balanced and delive beautiful notes of ripe fruit, spices and liquorice. It ends on along and fruity finish. Recommendations: This wine will be perfect with veal and porkchop served with mixed fried mushrooms

坐落在兩海間產(chǎn)區(qū)的中心地帶，酒莊的山坡上矗立著美 麗的多爾多涅城堡。拉蒙酒莊的莊主已有好幾代種植葡 萄園的歷史。 Ideally situated in the heart of enter-deux-Mers region,on the hillsides dom Haul Lamothe owners are taking care of the vineyards for several generations 葡萄藤平均年齡: 30歲 葡萄品種： 80%的梅洛，20%的赤霞珠 級別： AOP 品鑒特點： 色澤： 美麗而強烈的紫石榴色，閃動著紅色的光澤。 香氣： 湊近鼻子，可以聞到豐富而持久的水果香味，像是黑醋 栗和櫻桃的味道。 口感： 入口時的觸感再一次證實了鼻子的感受，櫻桃果醬、 可可味以及單寧在口中達到了一個很好的平衡。 Grape variety (ies): 80%Merlot,20%Cabernet Sauvignon Age of the vines: 30 years. Tasting comments Colour: An intense purple color with hints of vpomegranate a red light. Nose: On the nose, a rich persistence and fruit aromassuch as blackcurrant and cherry flavors. Palate: On the palate, the nose is confirmed jam and cocoaopen to a well balanced structure and fine tannins.

Mothe Dubourg 莊園位于兩海間產(chǎn)區(qū)中心地帶的 Ladaux鎮(zhèn)。葡萄園位于覆蓋粘土和石灰石的山坡上， 俯瞰著多爾多涅河。這里能夠得到的陽光，排水 條件也相當好。 Chateau La Mothe Dubourg is located in the town of Ladaux in the heart of the Enter- Deux-Mersregion. The vineyards cover the clay and limestone hillsides overlooking the Dordogne to receive the most sunlight and good drainage. 品鑒特點： 色澤： 漂亮的紅寶石色 香氣： 優(yōu)雅的果香味。整款酒散發(fā)著美味的蜜餞和李子的香味。 口感： 入口時，單寧的口感非常平衡，還具有微微的紅色漿果 的味道。 搭配建議： 紅肉類，野味和奶酪。 窖藏潛力： 三年以上，在此期間為適飲期。 葡萄品種： 55%梅洛，30%赤霞珠，15%品麗珠 級別： AOP Grape vareties: 55%Merlot,30%Cabernet Sauvignon, 15%Cabernet Franc. Tasting comments With a beautiful ruby colour,this Chateau La Mothe Dubourg 2010 also offers an elegant and fruity.Nose,that gives off delicious candied fruits and prune aromas.On the palate the wines well-balanced and tannins are present. It delivers subtle notes of red berries. Recommendations: Red meat,game,and cheeses.