【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐

餐廳的選址應(yīng)遵循一定的原則。如果地址沒(méi)選好，即使你的餐廳再大，再豪華，也無(wú)用處。地址的好壞雖不是的，但卻有很多共性，你在選擇的時(shí)候，不妨注意以下原則： 1、商業(yè)活動(dòng)頻度高的地區(qū) 在鬧市區(qū)，商業(yè)活動(dòng)極為頻繁，把餐廳設(shè)在這樣的地區(qū)，餐廳營(yíng)業(yè)額必然高。這樣的店址就是所謂的“黃金口岸”。相反，如果在非鬧市區(qū)，在一些冷僻的街道開(kāi)店，人跡罕至，營(yíng)業(yè)額就很難提高?，F(xiàn)代社會(huì)“酒香也怕巷子深”。 2、人口密度高的地方 居民聚居、人口集中的地方是適宜開(kāi)設(shè)餐廳的地方，比如說(shuō)居民區(qū)、車站、學(xué)校附近等。如果餐廳能夠設(shè)在這樣的地方，致力于滿足人們的需要，就會(huì)有做不完的生意。而且，由于這樣的地方，顧客的需求比較穩(wěn)定，銷售額不會(huì)驟起驟落，可以保證餐廳的收入穩(wěn)定。 3、便利的交通是顧客決定購(gòu)買行為的一個(gè)重要因素 因此，選擇地址時(shí)一般可以選擇在旅客上、下車較多的車站，或者在幾個(gè)主要車站的附近。在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道開(kāi)餐廳是較理想的。 4、確保擁有足夠的客流量 餐廳一般都設(shè)在街道旁，但是不同的街道擁有不同的客流量。選擇店址時(shí)的一個(gè)重要原則便是確保餐廳面向的街道有足夠大的客流量。因?yàn)椴蛷d處在客流量大的街道上，受客流量和通行速度影響大，來(lái)餐廳就餐方便。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

【企業(yè)愿景】成為國(guó)內(nèi)中式特色餐飲行業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的典范 【企業(yè)價(jià)值觀】誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、服務(wù)、顧客滿意 【企業(yè)使命】發(fā)掘風(fēng)味特色飲食文化，豐富國(guó)人就餐選擇 【服務(wù)理念】服務(wù)是獲得利潤(rùn)的源泉 【加盟理念】實(shí)事求是、同道致遠(yuǎn)、誠(chéng)信共贏 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

牛雜可已在禹州有著千年歷史，其之所以被傳承，顯示出了的生命力。羅府后人羅中旭先揚(yáng)傳統(tǒng)美食，成立鈞都有限公司，旗下?lián)碛信ｋs粉條中式特色快餐。公司為進(jìn)一步擴(kuò)展，發(fā)展高端主題店——北宋羅府。以北宋為背景建設(shè)主題餐廳，包括北宋的著裝等等，主體化餐廳。使得羅府牛雜品牌更具有特色和影響力。 河南鄭州鈞都餐飲飲加盟項(xiàng)目牛雜粉條牛雜土豆粉牛雜燴面為了成功而不斷的努力，充實(shí)企業(yè)自身的實(shí)力，讓企業(yè)處于良好的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。其把握了自身的現(xiàn)狀，并認(rèn)真的審視了自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。河南鄭州鈞都餐飲飲加盟項(xiàng)目牛雜粉條牛雜土豆粉牛雜燴面是聚小吃、熟食、鹵食、為一體的餐飲行業(yè)。其包含了投資成本低、風(fēng)險(xiǎn)機(jī)遇小、收益的三大特色，是現(xiàn)代投資加盟項(xiàng)目的熱門話題。但是河南鄭州鈞都餐飲飲加盟項(xiàng)目也面臨著規(guī)模小、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)等等的劣勢(shì)條件。其在正確的分析自身?xiàng)l件后制定了良好的經(jīng)營(yíng)管理方針，并朝著這樣的方向繼續(xù)發(fā)展下去。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

一千多年前的北宋年間，鈞都陽(yáng)翟神垕店（今河南省禹州市神垕鎮(zhèn)），由于鈞瓷盛行而繁華，古語(yǔ)有“進(jìn)入神垕山，七里長(zhǎng)街觀，七十二座窯，煙火遮住天，客商遍地走，日進(jìn)斗金錢”，由此可見(jiàn)當(dāng)時(shí)之繁華。集市上有一位姓羅的屠夫每天把賣肉剩下的牛雜碎，以賤價(jià)處理。羅屠夫的媳婦張氏覺(jué)得甚是可惜，于是當(dāng)街?jǐn)[起賣牛雜碎的小攤，用牛骨、牛盤腸熬成湯，加入牛肉、牛肚、牛肺、牛肝、牛腸放入老姜、花椒、用小火煨制，味道鮮美獨(dú)特，也是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，張氏在牛 雜湯里放入豆腐絲，發(fā)現(xiàn)味道愈加彌香，牛雜美味可人，堪稱絕品遂取名“牛雜可”。 很快“牛雜可”以獨(dú)特的口味贏來(lái)了商賈、窯工的極力好評(píng)。一天，一位叫劉山的窯工，開(kāi)窯后下班趁東家不在藏身一件“出戟尊”帶回，路過(guò)羅屠夫牛雜店鋪，由于身無(wú)分文急于想吃“牛雜可”就同張氏商量用鈞瓷來(lái)?yè)Q，誰(shuí)知張氏并不買賬，無(wú)奈劉山感慨：“家財(cái)萬(wàn)貫不如鈞瓷一件，鈞瓷一件換不來(lái)牛雜一碗”。從此“牛雜可”名振方圓百里。 二十世紀(jì)八十年代，羅屠夫的后人羅保全，在“牛雜可”的選料和調(diào)味秘方上作了一系列改進(jìn)，加入正宗禹州純紅薯粉條及香辣紅油，香味濃烈，辣而不燥；牛雜湯料肉味十足，肥而不膩，色澤油亮，濃淡相宜，口味綿長(zhǎng)，口感及品質(zhì)，重新更名為：“牛雜粉條”。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

1、羅府牛雜發(fā)展由感性認(rèn)識(shí)向理性積累階段轉(zhuǎn)化。 　 現(xiàn)代中式快餐羅府牛雜在上世紀(jì)八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中，廣大企業(yè)勇于實(shí)踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進(jìn)取、付出了艱辛努力，在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動(dòng)型的特點(diǎn)。通過(guò)這一階段的實(shí)踐，廣大企業(yè)積累了經(jīng)驗(yàn)，看到了不足，不斷總結(jié)與反思，使中式快餐羅府牛雜進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，發(fā)展的更加堅(jiān)實(shí)，以理性積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯。 發(fā)展思路更趨客觀性，更加注重從客觀實(shí)際出發(fā)，減少了發(fā)展中的盲目與沖動(dòng)；市場(chǎng)連接更趨緊密性，企業(yè)定位更加貼近市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)多元化需求；開(kāi)店分布更趨區(qū)域性，大多企業(yè)先立足當(dāng)?shù)睾蛥^(qū)域擴(kuò)展，采取步步為營(yíng)，逐步推進(jìn)的策略，取得實(shí)效；內(nèi)在積累更趨深層性，加強(qiáng)自身基礎(chǔ)建設(shè)和管理支撐體系建設(shè)，不斷積累內(nèi)在功力，追求和維系企業(yè)持久發(fā)展；企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性，大起大落和過(guò)于炒作的現(xiàn)象明顯減弱，講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升。 　　 2、快餐的社會(huì)和行業(yè)地位得到確立，作用更加突出。 　 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?，選擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷。快餐的社會(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過(guò)從探討到實(shí)踐的深化過(guò)程，目前已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國(guó)餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向?？觳妥鳛槲覈?guó)餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展的重要代表力量，對(duì)全行業(yè)的推動(dòng)與帶動(dòng)作用不斷突出，為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

自鄭州羅府牛雜上市以來(lái)，主打小吃牛雜粉條，深的廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧。其產(chǎn)品口味獨(dú)特，醇厚幽香，潛在市場(chǎng)巨大。因此擁有了大批的“粉條粉絲”客戶，很多消費(fèi)者慕名而來(lái)，品嘗牛雜粉條。 羅府牛雜之所以飽受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，不僅僅在于她是便捷的快餐，更多的原因，是她的配方和醬料，吸引了大批的客戶。首先從配方說(shuō)，羅府牛雜發(fā)源禹州（鈞都），粉條是當(dāng)?shù)氐囊淮筇禺a(chǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜，粉條勁道而清爽。醬料和高湯全是發(fā)自全是羅家?guī)纵吶说木难兄坪蛡鞒邢聛?lái)，配方已經(jīng)成為國(guó)家專利產(chǎn)品，正在申請(qǐng)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。再次，羅府牛雜有自己的公司和企業(yè)文化，嚴(yán)格的管理體系和高素質(zhì)的菜品研發(fā)隊(duì)伍。形成了完善的管理，保證了牛雜粉條的衛(wèi)生、便捷、經(jīng)濟(jì)。，羅府牛雜秉承創(chuàng)造國(guó)人自己的小吃理念，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)小吃和特色餐飲相結(jié)合的理念。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

近些年來(lái)，羅府牛雜對(duì)它的產(chǎn)品進(jìn)行了整理與開(kāi)發(fā)，融合了各地特色美食的特點(diǎn)，突出了羅府牛雜面牛雜粉條的麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)。這也就是為什么羅府牛雜面牛雜粉條色香味美，令人回味無(wú)窮?，F(xiàn)代人追求“既要吃口感，還要吃健康”的消費(fèi)理念。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

　　羅府牛雜對(duì)于食品問(wèn)題一直都十分關(guān)注，并有著自己的堅(jiān)持，羅府牛雜的產(chǎn)品就上來(lái)講，是值得很多餐飲企業(yè)多多學(xué)習(xí)的，羅府牛雜作為目前在餐飲行業(yè)中頗為知名的餐飲企業(yè)，有著多年品牌歷史的羅府牛雜，以其獨(dú)具特色的美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、快捷的優(yōu)勢(shì)，在中式快餐行業(yè)中一路，成為行業(yè)的領(lǐng)頭軍。羅府牛雜近幾年的發(fā)展迅速，在全國(guó)的連鎖企業(yè)已有幾十家，像這種特色餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展就需要各項(xiàng)衛(wèi)生管理體制完善，需要一個(gè)良好的餐飲衛(wèi)生環(huán)境才能促進(jìn)起其進(jìn)一步的發(fā)展。 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

鄭州鈞都餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司是一家集食品研究與餐飲項(xiàng)目連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲管理公司，擁有一支技術(shù)精湛的研發(fā)隊(duì)伍和專家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)。公司始終以創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于挖掘鈞都飲食文化的傳播與推廣，攻占特色風(fēng)味美食市場(chǎng)為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，規(guī)范并提高質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)。 鄭州鈞都餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司旗下品牌“羅府牛雜”橫空出世，迅速成為特色中式快餐連鎖加盟行業(yè)的翹楚，成為小本創(chuàng)業(yè)者低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的投資項(xiàng)目。 “羅府牛雜”被河南電視臺(tái)評(píng)為中原特色名吃，此外還有香香美食對(duì)羅府牛雜的美食也進(jìn)行了報(bào)道，在短短的三個(gè)月時(shí)間，羅府牛雜在全國(guó)開(kāi)了23家分店，可想而知，羅府牛雜確實(shí)是傳說(shuō)中的傳統(tǒng)名吃！ 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com

羅府牛雜粉條采用牛雜、粉條、油炸豆腐絲、料油 、牛骨湯、蔥香、六者合燉才能出來(lái)的獨(dú)特口味， 6種原料缺一不可！料油經(jīng)過(guò)27道工序，從選材、配比、油質(zhì)、溫度都要嚴(yán)格把關(guān)，一點(diǎn)誤差都會(huì)影響整個(gè)味道。因此，牛香味濃烈，辣而不燥，肥而不膩、色澤油亮、濃淡相宜口味綿長(zhǎng)！特色配方，專業(yè)技術(shù)人員對(duì)每家店做上門指導(dǎo)培訓(xùn)，保證品質(zhì)穩(wěn)定口味統(tǒng)一，羅府牛雜牛香味系列美食瞄準(zhǔn)大眾消費(fèi)，適合中國(guó)人的口感需要，受眾面廣、投資小、利潤(rùn)空間巨大! 【牛雜粉條羅府牛雜】特色中式快餐 招商聯(lián)系人： 黃總 手機(jī)： 13298352638 更多查看：http://mfedex.com/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.com