酒 名：卡布爾城堡 干紅葡萄酒2011 CHATEAU CARBONAC CORBIERES 產 地：法國/朗格多克 級 別：AOP 葡萄品種：歌海娜，佳麗釀，西拉，慕合懷特和神索。 酒 精 度：13.5% 獲獎特點：每瓶都有不同的編號，酒體呈黑櫻桃色，泛有寶石紅色。 佐餐建議：搭配火雞，烤豬肉，沙拉，地中海美食，普羅旺斯燉肉，意大利面。 溫度：16-18℃飲用為佳 口 感：單寧柔和，持久力長，有成熟的漿果香氣。濃烈的果香味，并伴有辛香味。 酒 香：強烈而復雜的香味，黑色水果和香料。 色 澤：紅寶石及黑櫻桃色。

酒 名：阿瓦隆古堡 干紅葡萄酒2011 CHATEAU ALON CORBIERES 產 地：法國/朗格多克 級 別：AOP 葡萄品種：佳麗釀，西拉，慕合懷特，歌海娜。 酒 精 度：13% 獲獎特點：這款酒體現(xiàn)出了該產地的特色，深厚優(yōu)雅的顏色，深紫色的光圈，充滿了紅色水果與香料的味道。 佐餐建議：搭配烤肉，烤牛肉或豬肉，沙拉，地中海菜燉牛肉，草莓蛋糕。 溫度：16-18℃飲用為佳 口 感：細膩，層次感強，回味濃。 酒 香：濃郁的灌木叢味，香料，成熟的紅色水果和甘草味。 色 澤：深紅色。

酒 名：凱歌系列艾利斯 干型起泡酒2010 VEUVE ELISE BRUT 產 地：夏朗德省（法國）和拉曼查（西班牙中部） 級 別：AOC 葡萄品種：白玉霓，阿依侖 酒 精 度：11% 獲獎特點：法國地區(qū)的起泡酒，具有亮麗的色澤，濃郁誘人的芬芳氣息，不同凡響柔順和清爽讓酒體結構更加的。令人感覺到愉悅。性價比極高的一款代替高價香檳的酒。 佐餐建議：可作為開胃酒，搭配餐后甜點。 溫度：10-12℃飲用為佳。 口 感：口感清新和諧的酒。果香和花香。 酒 香：果香的葡萄酒，新鮮的奶油蛋糕，優(yōu)雅。 色 澤：淡黃色，泡沫細膩。

酒 名：蒂拉教皇 村莊級干紅葡萄酒2011 DOMAINE DE LA CROMPE COTES DU RHONE VILLAGE 產 地：法國/羅納河谷 級 別：AOC 葡萄品種：歌海娜，佳麗釀，西拉，穆維多 酒 精 度：14% 獲獎特點：村莊級酒。酒體中等，結構平衡，口感飽滿，中后段發(fā)展緊湊，回味中長，可以繼續(xù)陳年。法國西拉子葡萄的產地。 佐餐建議：搭配烤羊后腿, 牛肉和鴨肉 溫度：16-18℃飲用為佳。 口 感：大方，飽滿而光滑。 酒 香：香氣濃烈，仿佛置身花叢，芳香調和的味道。 色 澤：深紫色，干紫羅蘭色。

酒 名：黑金香檳 干型起泡酒2010 CUVEE HELFRICH CREMANT DALSACE 產 地：法國/阿爾薩斯 葡萄品種：白貝露 酒 精 度：12.5% 獲獎特點：香檳工藝制做的起泡酒，酒莊是1934年由一個家族開始管理的葡萄園。釀酒師是全球葡萄酒業(yè)影響力的50人之一的 Joseph Helfrich.此款酒也以他的名字命名。此款酒具有礦物質、玫瑰、桃核（有時會有甜瓜）的香氣。 佐餐建議：搭配沙鍋和白肉?？梢援敯灼咸丫骑嬘谩? 溫度：15℃飲用為佳 口 感：果味和優(yōu)雅，平衡。 酒 香：清新的果味，細膩。 色 澤：淡黃色，帶有綠色光暈。

酒 名：耶玫瑰城堡 干白葡萄酒2011 LA ROSE GRIERE 2011 產 地：法國/ 波爾多 級 別：AOC 葡萄品種：80% 賽美蓉\20% 蘇維翁 酒 精 度：12.0% 獲獎特點：波爾多傳統(tǒng)的白葡萄品種，此款酒充分體現(xiàn)了波爾多干白的特性，清爽可口。 佐餐建議：海鮮，魚類，色拉。 溫度：8℃-10℃飲用為佳 口 感：口感濃郁而持久。 蘇維翁的香味漸漸明顯，并有青蘋果般的回味。 酒 香：氣味香醇， 有細膩的甜橘味。 色 澤：精美的亮黃色

酒 名：艾馬仕城堡 干紅葡萄酒2010 COTES DE BOURG LA CROIX MARSAN 2010 產 地：法國/波爾多布爾區(qū) 級 別：AOC 葡萄品種：70%梅洛\30%品麗珠 赤霞珠 酒 精 度：13.5% 獲獎特點：橡木桶陳釀，歷史悠久的老酒莊，老藤葡萄樹，典雅的代表，木箱裝。 佐餐建議：紅肉，野味和奶酪 溫度：18℃飲用為佳 口 感：口感飽滿，丹寧平衡。 酒 香：散發(fā)有紅果，香草的香味。 色 澤：布朗山坡紅酒酒體顏色深

酒 名：卡勒酒窖 珍藏干紅葡萄酒2011 CELLIER DU RHONE COTES DU RHONE 產 地：法國/羅納河谷 級 別：AOC 葡萄品種：60%歌海娜，30%西拉， 10%的其它葡萄品種。 酒 精 度：13.5% 獲獎特點：羅納河谷北部生產酒體豐滿的紅葡萄酒單寧突出，結構緊實，抗氧化能力好，適宜于陳年；具有辛辣、香料、野性氣息。酒窖珍藏推薦版酒。 佐餐建議：烤腿肉以及小牛肉或鴨菜為理想的搭配。 溫度：16-18℃飲用為佳 口 感：口感飽滿優(yōu)雅。 酒 香：濃烈的果香味，并伴有辛香味。 色 澤：深寶石紅色，略顯深紫色。

酒 名：博格香檳 干型起泡酒2010 BRUT DARGENT CHARDONNAY 產 地：法國/盧瓦爾 級 別：AOP 葡萄品種：霞多麗 酒 精 度：12% 獲獎特點：此酒為干型氣泡酒，層次豐富的汽泡，使酒體更加豐滿、成熟適飲溫度5-7度。 佐餐建議：作為開胃酒，雞尾酒，接待會飲品飲用，或者搭配細膩的餐點。 溫度：5-7℃飲用為佳 口 感：優(yōu)雅、醇厚的調和酒。 酒 香：果香和異國情調的。 色 澤：淡黃色，帶有綠色光暈。

酒 名：香榭&#8226；菲樂酒莊 甜白貴腐酒2010 CHATEAU FESLE BONNEZEAUX 產 地：法國/盧瓦爾 級 別：AOC 葡萄品種：白詩南 酒 精 度：13% 獲獎特點：這里的葡萄酒是安茹地區(qū)質量的典范。歷史悠久又特別的城堡成為盧瓦爾河谷地區(qū)的經典之地。在400升橡木桶中采用傳統(tǒng)方法釀造。保存年限達到25到30年。 佐餐建議：適宜搭配鵝肝，法國奶酪，蛋撻蛋糕等。 溫度：12℃飲用為佳 入口較柔，緊接著強烈的復雜口感回味悠長，異國情調的水果。 口 感：剛開瓶時充滿了巨大的潛力，層次感突出， 酒 香：橡木香型，烤面包片味與檸檬味道濃厚。 色 澤：淡黃色，周邊顯淡綠光。