級(jí) 別:AOP 葡萄品種:35% 歌海娜，30% 佳麗濃，5% 慕合懷特,30%西拉。 酒 精 度:13.5% 獲獎(jiǎng)/特點(diǎn):該酒莊的葡萄園種在礫石地上，復(fù)雜的香型，有水果味，單寧味，味道均衡，適飲溫度在15-16 度，搭配牛排及芝士。 佐餐建議:聚會(huì)，烤牛排，獨(dú)特的奶酪。 口 感:口感飽滿、流暢的獨(dú)特的香味水果（黑醋栗，黑莓），柔順的單寧和完成十分精細(xì)的辛辣味逐漸增強(qiáng)。濃烈的果香味，并伴有辛香味。 酒 香:酒香帶有紅精細(xì)復(fù)雜的果，紫羅蘭，甘草和芳香植物的地中海（百里香，迷迭香）。 色 澤:較重的深紅色和深紫色。

級(jí) 別:AOP 葡萄品種:歌海娜/ 佳麗釀/ 西拉/ 慕合懷特 酒 精 度:13.5% 獲獎(jiǎng)/特點(diǎn):橡木桶陳釀，新鮮的水果香還有著花的味道帶著淡淡的辛辣, 柔順的口感, 輕滑過喉間, 帶來滿腔的清爽與淡淡的水果香甜。 佐餐建議:紅肉的紅色肉類醬和地中海菜。 口 感:結(jié)構(gòu)愜意, 在強(qiáng)單寧和辛香味中達(dá)到平衡。 酒 香:濃厚的香型，復(fù)雜而有層次的紅色成熟水果味。 色 澤:紅色緋紅呈紫色。

級(jí) 別:AOP 葡萄品種: 佳美 酒 精 度:13% 獲獎(jiǎng)/特點(diǎn):每年的博瑞萊新酒節(jié)，吸引世界各地的葡萄酒愛好者聚集在當(dāng)?shù)?，?dāng)?shù)靥厣衙榔咸厌勚?，酒體輕盈，果味突出的紅葡萄酒。 佐餐建議:豬，鴨或燉羊肉，奶酪。 口 感:豐富的花香味和水果的芳香味道。 酒 香:果香和花香。 色 澤:深紅寶石。

級(jí) 別:AOP 葡萄品種: 黑比諾 酒 精 度:13% 獲獎(jiǎng)/特點(diǎn):性價(jià)比較高的勃肯第地區(qū)葡萄酒。莊園酒，產(chǎn)量少，葡萄品種稀有。橡木陳釀，呈深紫紅色。這款酒的薰烤氣息非常濃厚。 佐餐建議:紅肉，兔肉，軟質(zhì)奶酪。 口 感:非?；顫姷目诟校Y(jié)構(gòu)柔順，長(zhǎng)度豐滿。 酒 香:花香，黑色和紅色的小水果，成熟李子，胡椒。 色 澤:寶石紅色。

級(jí) 別:AOP 葡萄品種:莎當(dāng)尼/ 霞多麗 酒 精 度:13% 獲獎(jiǎng)/特點(diǎn):性價(jià)比較高的勃肯第地區(qū)葡萄酒。莊園酒，產(chǎn)量少，顏色為金黃色，綠光圈，口感清爽。 佐餐建議:可作為餐前酒或開胃酒。 口 感:入口活躍，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，柔順，圓潤(rùn)。 酒 香:花香和果香充足. 白色玫瑰, 金合歡以及柑橘香。 色 澤:透亮的金色酒體, 反射著綠光。

酒莊介紹：Pont Rousset酒莊的歷史可以追溯到16世紀(jì)，當(dāng)時(shí)，它屬于有名的意大利哲學(xué)家和人類學(xué)家Pic de la Mirandole 它是布萊耶地區(qū)很有名的產(chǎn)業(yè)，被劃分至布拉伊-波爾多丘法定產(chǎn)區(qū)。Pont Rousset酒莊位于富含石灰石和粘土的山頂。酒莊于1685年被賣給Lavergne家族，該家族擁有此產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)達(dá)兩百年以上。1867年，產(chǎn)區(qū)的結(jié)構(gòu)已經(jīng)被完全改變了，但是產(chǎn)區(qū)內(nèi)的建筑如今還保持著原貌。如今，Pont Rousset酒莊的葡萄園一直擴(kuò)展至超過21公頃。除了有著的富含石灰石與粘土的山頂，它還擁有著最棒的自然光照。羅塞橋酒莊為布雷山坡的代表酒莊，出品的葡萄酒香醇濃厚、平衡度佳，酒體非常豐滿，隨著時(shí)間漸長(zhǎng)而產(chǎn)生層出不窮的變化。 葡萄品種：75%梅洛、10%馬爾貝克、5%品麗珠、5%赤霞珠、5%佩蒂特 級(jí)別：AOC 佐餐提示：適合配以紅、白烤肉或者香腸等中西式菜肴。 酒評(píng)：布雷山坡的葡萄酒擁有亮麗的深色酒裙，酒香豐富，混合了紅色和黑色水果的果香（覆盆子，草莓，櫻桃，桑葚...）、花香（辛辣玫瑰，三色堇...）及些微薄荷、甜椒的味道。 口感：圓潤(rùn)柔軟，果香濃郁，單寧如絲般柔滑。

奧克保護(hù)地區(qū)葡萄酒 SEINE SERENASE MERLOT 2011 色澤：純凈無暇，深邃濃郁，石榴石的紅色接近紫色。 酒香：帶有紅色水果味，如黑醋栗，櫻桃，覆盆子果醬的香味。 口感：?jiǎn)螌幗z滑，回味悠長(zhǎng)。 佐餐建議：適合搭配白肉、禽肉類菜肴，如：白切雞、京醬肉絲、色拉。 葡萄品種：梅洛 級(jí)別：IGP 獲獎(jiǎng)/特點(diǎn):佐餐酒，適合日常飲用，味道簡(jiǎn)單，清純。

產(chǎn) 地: 法國(guó)/ 奧克保護(hù)地區(qū) 級(jí) 別: IGP 葡萄品種: 赤霞珠 酒 精 度: 13% 獲獎(jiǎng)特點(diǎn): 3L 裝經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的佐餐酒，用量自由決定，易保存。 佐餐建議: 這種紅葡萄酒配紅肉，如牛肉等，冷盤，沙拉和奶酪有許多類型。 溫度: 16-18℃飲用為佳 口 感: 精細(xì)的單寧體，細(xì)膩 持久的味道。 酒 香: 酒體有紅色水果，香料和干草味道。 色 澤: 深紅色。

產(chǎn) 地: 法國(guó)/ 奧克保護(hù)地區(qū) 級(jí) 別: IGP 葡萄品種: 梅洛 酒 精 度: 13% 獲獎(jiǎng)特點(diǎn): 3L 裝經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的佐餐酒，用量自由決定，易保存。 佐餐建議: 這種紅葡萄酒配紅肉，如牛肉等，冷盤，沙拉和奶酪有許多類型。 溫度: 16-18℃飲用為佳 口 感: 精細(xì)的單寧體，細(xì)膩 持久的味道。 酒 香: 酒體有紅色水果，香料和干草味道。 色 澤: 深紅色。

Livenne酒莊位于吉倫特河右岸，土壤為富含石灰石的粘土，非常肥沃，氣候溫暖，是生產(chǎn)葡萄酒的之地。 葡萄品種：梅洛 級(jí)別：AOC 品鑒特點(diǎn)：2008年，Livenne酒莊為我們帶來了一款出色的葡萄酒,創(chuàng)新派的酒標(biāo)設(shè)計(jì)，個(gè)性化的釀酒風(fēng)格。 色澤：深刻而熱烈的石榴紅引誘著人們的感官，里面蘊(yùn)藏的紫調(diào)更添誘惑。 口感：入口時(shí)的魅力保持得非常完整，嘗起來非常柔順與平衡，紅色漿果的香味十分誘人。 搭配建議：紅肉類、野味和硬奶酪。 窖藏潛力：五年以上，在此期間為適飲期。