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        安徽雙輪酒業(yè)淺談儲(chǔ)藏白酒主要的決定因素

        發(fā)布時(shí)間:2016-03-24來(lái)源:安徽國(guó)駕貿(mào)易有限公司熱度:7725

        不同的白酒有不同的儲(chǔ)藏方法。同時(shí)也并不是所有的白酒都越陳越好,有的白酒若貯存過(guò)長(zhǎng),則進(jìn)入“衰老期”,失去原有風(fēng)味。特別是清香型白酒 ,不要長(zhǎng)期貯存,因?yàn)槿菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒適宜儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器選用壇子,因?yàn)閴幼陨砗卸喾N礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。 儲(chǔ)藏白酒主要的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€;的溫度在0度以上20度以下;嚴(yán)禁煙火靠近;容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光貯存,能夠密封后埋入地下或放在地窖中。 安徽國(guó)駕貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系人:沈經(jīng)理 招商聯(lián)系電話:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多詳情查看:http://mfedex.com/z_slftyj 白酒招商:http://mfedex.com/baijiu/
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