貴州宋代官窖酒莊有限責任公司

在全民醬酒熱潮下，眾多酒企廠家紛紛入局，市場競爭激烈，醬酒產品不斷出新品牌，“選品”成了經銷商們迫在眉睫的行動。而宋代官窖酒則是從誕生的那一刻起，便快速引發(fā)行業(yè)內的熱情關注，并且一直火爆至今，品牌熱度愈演愈烈，究竟緣何！

都說產區(qū)是白酒品質的新表達，優(yōu)秀品牌一定出自優(yōu)質產區(qū)。宋代官窖酒產自位于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)15.03平方公里醬酒核心產區(qū)，那里群山懷抱，地勢低矮，夏季高溫、炎熱、少風，利于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖，是馳譽中外、渾然天成的“好酒釀場”。

宋代官窖古窖池經全國釀酒專家、國內外考古專家、文化專家多次鑒定，最終鑒定為宋代物質文化遺存，是茅臺鎮(zhèn)兩大有故事的酒之一。傳承傳統(tǒng)的釀造技術和獨特的工藝，是對曹派醬香技藝的傳承與發(fā)揚，為宋代官窖酒的品質奠定了基礎。

貴州宋代官窖酒莊擁有12座標準化釀酒生產車間，每一車間48個釀酒窖池，是吉尼斯世界紀錄協(xié)會紀錄的“世界最大無磚外墻原生態(tài)環(huán)保酒廠”，上海大世界吉尼斯之最認證的“中國最美酒廠”之一，是國家AAAA級旅游景區(qū)。

宋代官窖系列酒是以優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝“12987”（1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次發(fā)酵、7次取酒），精心釀造，貯存，勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質，具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、老熟醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。

目前宋代官窖系列酒面向全國空白區(qū)域火爆招商中，在此也誠邀各地經銷商加盟，共拓千億市場商機、共贏未來！

近兩年，伴隨著資本的不斷涌入和醬酒市場的不斷快速發(fā)展轉型，醬酒發(fā)展也逐漸由爆發(fā)式粗狂發(fā)展轉向主要產區(qū)、優(yōu)勢資源、品牌化發(fā)展轉化。

宋代官窖系列酒是以優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝“12987”（1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次發(fā)酵、7次取酒），精心釀造，貯存，勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質，具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、老熟醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。

宋代官窖古窖池經全國釀酒專家、國內外考古專家、文化專家多次鑒定，最終鑒定為宋代物質文化遺存，是茅臺鎮(zhèn)兩大有故事的酒之一。傳承傳統(tǒng)的釀造技術和獨特的工藝，是對曹派醬香技藝的傳承與發(fā)揚，為宋代官窖酒的品質奠定基礎。

釀酒官窖的出土，將茅臺鎮(zhèn)白酒釀造歷史提前到宋代，向前推進了近千年，是探討、研究該地區(qū)文化、釀酒工藝等難得的實物性資料。

宋代官窖系列酒是歷史與時間的結合，傳承了茅臺古老的釀造技藝，以世代相傳的經驗，將技藝與內涵注入到每一個細節(jié)，口感豐富高雅，香味和諧醇美，喚醒了眾多愛酒人的五官六感，贏得了國內外愛好者的盛贊和青睞，是不可多得的醬香佳釀。

目前宋代官窖系列酒面向全國空白區(qū)域火爆招商中，在此也誠邀各地經銷商加盟，共拓千億市場商機、共贏未來！

貴州宋代官窖酒莊有限責任公司成立于1992 年，公司發(fā)展至今已有28年之久，從單一的釀造模式發(fā)展為擁有白酒釀造、技術檢測、產品研發(fā)、品牌營銷、銷售服務、學術研究為一體的綜合型企業(yè)，系統(tǒng)化的進行白酒產業(yè)運營。

公司位于中國酒都——仁懷市茅臺鎮(zhèn)，地處國家醬酒核心產區(qū)15.03平方公里內，是馳譽中外、渾然天成的“好酒釀場”。宋代官窖酒莊總投資近40億元，占地面積830余畝，年產高端大曲醬香型白酒5000余噸，現(xiàn)有醬香型老酒儲量2.5萬余噸。

宋代官窖系列酒是貴州宋代官窖酒莊有限責任公司重磅推出的高端產品，宋代官窖系列酒堅守傳統(tǒng)高標準的釀造工藝，它精選本地小糯高粱與冬小麥為原料，高溫制曲，發(fā)酵，餾酒，端午踩曲、重陽投料、以一年為一個生產周期，兩次投料，在經過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒，五年窖藏，再由陳年老酒勾兌釀造而成。

宋代官窖系列酒堅守傳統(tǒng)高標準的釀造工藝，所釀酒品具有典型的“醬香突出、優(yōu)雅細膩、老熟醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的特點，是繼茅臺酒之后，宋代官窖再一次彰顯中國醬酒品質，弘揚世界醬酒文化發(fā)展，譜寫了新的輝煌篇章。

宋代官窖酒由大師親自把關，品質實屬上乘，在市面同類產品中很具競爭力，消費者好評不斷，適合商超、便利店、餐飲等多種渠道，動銷無憂，更有多項優(yōu)勢政策，讓區(qū)域經銷商代理經營更輕松，現(xiàn)在貴州茅系醬香招商中心面向全國空白區(qū)域火熱招商中！

貴州宋代官窖酒莊有限公司位于中國酒都--仁懷市茅臺鎮(zhèn)，地處國家醬酒核心產區(qū)15.03平方公里內，是馳譽中外、渾然天成的“好酒釀場”。宋代官窖酒莊總投資近40億元，占地面積830余畝，擁有標準化釀酒生產車間12座，釀酒窖池576個，年產高端大曲醬香型白酒5000余噸，現(xiàn)有醬香型老酒儲量2.5萬余噸。

公司的古窖池，經權威機構終鑒定為宋代物質文化遺存，佐證了白酒釀造起源，將白酒釀造歷史向前推進至千年。宋代官窖在傳統(tǒng)的釀造工藝上融入宋代官方釀酒秘笈，將醬香品質再推上新高度。

水為酒之血。宋代官窖地處中國一條未被開發(fā)的長江上游之流、并且擁有“英雄河”、“美酒河”之稱的赤水河畔，享有得天獨厚的先天性優(yōu)勢。

糧為酒之肉。宋代官窖釀酒采用本地紅纓子高粱，始終遵循優(yōu)中選優(yōu)的原則，堅持嚴格的進廠檢測標準，把控釀造優(yōu)良醬酒的首要源頭。

曲為酒之骨。宋代官窖自有制曲生產車間和曲藥存放庫房，年產曲藥能力1萬噸，為優(yōu)異品質提供堅實的保障。

宋代官窖·天窖酒，大師親自把關，品質實屬上乘，在市面同類產品中很具競爭力，消費者好評不斷，適合商超、便利店、餐飲等多種渠道，動銷無憂，更有多項優(yōu)勢政策，讓區(qū)域經銷商代理經營更輕松，現(xiàn)在貴州茅系醬香招商中心面向全國空白區(qū)域火熱招商中！

目前白酒市場競爭激烈，“選品”行動迫在眉睫，由貴州宋代官窖酒莊有限責任公司親自把關釀制的宋代官窖·天窖酒強勢來襲，破局“選品難”新選擇，實現(xiàn)彎道超車！

宋代官窖·天窖酒制酒生產分為下沙和造沙兩次投料。在經過一個月入窖封存發(fā)酵的酒醅，變成了深褐色，此時已散發(fā)出幽幽的酒香。

經過高溫開水浸潤后的紅高粱，將作為新的“生力軍”與之充分混合，重新進行蒸煮、攤晾拌曲、堆積發(fā)酵以及再次入窖發(fā)酵，循環(huán)往復下沙的工藝流程，宋代官窖·天窖酒經過一系列曼妙的生化反應，在砂石做成的窖池內悄然發(fā)酵，等待宋代官窖輪次酒的到來。 

這酒是宋代官窖·天窖酒“生沙”與“熟沙”的物理融合，是造沙融合之始，是秉持天工造物，匠心造沙的初衷，更是宋代官窖人對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承與延續(xù)。

宋代官窖·天窖酒，大師親自把關，品質實屬上乘，在市面同類產品中很具競爭力，消費者好評不斷，適合商超、便利店、餐飲等多種渠道，動銷無憂，更有多項優(yōu)勢政策，讓區(qū)域經銷商代理經營更輕松，現(xiàn)在貴州茅系醬香招商中心面向全國空白區(qū)域火熱招商中！