健康飲酒是未來的發(fā)展趨勢，多酶體酒是采用高科技生物技術(shù)在原酒制造過程中加入多種活性酶，水、高粱、小麥、大麥、豌豆；海參、海藻、靈芝等萃取物把傳統(tǒng)白酒引向健康的新途徑。 品質(zhì)特點(diǎn)： 1.利用生物高科技把多種生物營養(yǎng)酶融入白酒，釀造過程中生成了有益健康的多酶復(fù)合體，既保留了基酒特性，又提高了白酒品質(zhì)。 2.多酶復(fù)合體隨著白酒的穿透力，給人體補(bǔ)充了生命必須的活性酶，改善了口感，減輕了分解酒精的負(fù)擔(dān)。 3.同時(shí)具有提高人體免疫能力，修復(fù)人體受損細(xì)胞，人體過剩的自由基，增強(qiáng)體質(zhì)等功效。 獨(dú)特工藝技術(shù) 1.對大分子酶的切割、修飾，成為人體易吸收的小分子，充分利用活性酶，有效結(jié)合人體酒精分解酶，減少乙醛的危害。 2.定向酶切割技術(shù)提取釋放出了很多隱藏的大分子蛋白中的深度活性物，起到調(diào)節(jié)人體各項(xiàng)功能的作用。 3.動(dòng)植物萃取，不含任何和化合物，增加原酒口感的飽滿度，提高飲酒后身體舒適度。 思路決定出路，想到努力做到，細(xì)節(jié)決定成敗。江蘇洋河名釀酒業(yè)摒棄了傳統(tǒng)藥酒的成分和副作用，屬具有保健養(yǎng)生功效的普通白酒，開創(chuàng)健康飲酒時(shí)代