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        奧斯卡酒業(yè) || “不瞞你說……這次葡萄酒大師班我們也想低調,但實力他不允許啊”

        發(fā)布時間:2019-06-14來源:臨沂奧斯卡酒業(yè)有限公司熱度:4491

        2019年5月30日,第22屆 Interwine 葡萄酒與烈酒大獎賽(IGC)在廣州華麗揭幕。 本次酒評大賽特別邀請西班牙女釀酒師Almudena Alberca MW 親臨現場,以的行業(yè)高度及專業(yè)度為中國市場甄選美酒佳釀! Almudena Alberca MW 釀酒學碩士學位 葡萄栽培碩士學位 慕耀酒莊釀酒師 慕耀葡萄酒釀造廠的技術總監(jiān) 2018年全球新晉10位葡萄酒大師之一 截止到2018年9 全球僅有380人獲此稱號 西班牙首位獲此殊榮的女性  本次酒評賽采用盲評的方式。千款美酒分批次,穿上神秘的盲品袋,做好標記,靜候大師品鑒完打分。  奧斯卡酒業(yè)作為最暢銷的西班牙杜埃羅河谷產區(qū)品牌Vina Mayor慕耀品牌的在華總代理商,特地甄選了慕耀最為矚目的酒品—— 慕耀珍藏陳釀干紅葡萄酒RESERVA 參賽。 RESERVA 慕耀珍藏陳釀干紅葡萄酒 值得一提的是,慕耀這款珍藏陳釀干紅葡萄酒RESERVA是由Almudena Alberca親自釀造,并在世界各國有著良好口碑和銷量。 專家評審團隊經過兩天的集中盲評與討論,通過百分制評分,甄選出206個獲獎酒款。獲獎比例略高于20%,比國內外同類葡萄酒競賽更為嚴苛,獎項含金量更高。 值得慶祝的是,在十多位國內外葡萄酒大師和葡萄酒行業(yè)領銜人物的專業(yè)品評和仔細斟酌下, 慕耀珍藏陳釀干紅葡萄酒RESERVA 在參賽的1000多款酒品中脫穎而出,獲得本次大賽的 銀獎 ! 面對這款來自西班牙的杰出佳釀,賽方評委給出了這樣的評價: “作為慕耀酒莊產出的高品質葡萄酒的杰出代表,中度至略深的紅寶石色中隱約透出淡淡的紫色。它就如同一塊美玉,處處透出溫潤優(yōu)雅,細膩純凈到近乎的口感,令人久久難以忘懷?!? 圓桌對話 6月2日下午, Almudena Alberca MW 受INTERWINE邀請,出席了“ 從西方到東方”世界葡萄酒大師看中國 的圓桌對話論壇。 Almudena Alberca MW攜手全球酒業(yè)大咖與世界葡萄酒大師發(fā)表了他們對中國市場的獨特看法。 Almudena Alberca MW在圓桌對話中談到: “西班牙是一個非常富裕的國家,葡萄品種非常多樣,西班牙大部分地區(qū)有著適合有機農業(yè)的氣候。為了更好地銷售,我們需要努力溝通所有的這些,從葡萄園當中創(chuàng)造更多的價值。 未來我們會更關注中國葡萄酒市場的發(fā)展,開拓出口市場,把西班牙的葡萄酒品牌在中國打響?!? MW葡萄酒大師班 除了酒評大賽和圓桌對話,Almudena Alberca MW在6月3日還傾情為大家奉上了一場精彩絕倫的大師班活動。 眾多酒迷為了一睹西班牙女釀酒師的風采,紛紛親臨現場,與MW一起學習交流,分享佳釀。 大師班現場,Almudena Alberca MW憑借過人的學識和非凡的葡萄酒知識儲備,通過精心挑選的代表性佳釀,向中國的葡萄酒愛好者們傾囊相授數十年來對西班牙葡萄酒精華風土的深刻理解,讓大家重新認識西班牙作為一個經典葡萄酒國家令人驚喜的另一番面貌。 在大家的熱情配合和盛情參與下,本次大師班獲得了圓滿的成功。 西班牙女釀酒師-Almudena Alberca MW 從2004年起,Almudena Alberca開始擔任慕耀(Vina Mayor)的技術總監(jiān)起,就已經給我們帶來了許多驚喜。 而數年前,Almudena Alberca更是傾其所有,親自操刀了慕耀(Vina Mayor)系列葡萄酒,在專業(yè)機構中獲獎無數。 很有幸,在本次大師班上,她就為大家?guī)砟揭盗械钠渲?款葡萄酒供酒友們品鑒。 除此之外,Almudena Alberca MW還傾情推出了兩款西班牙風情和個性的代表作與大家進行分享,每一款都是兼具風土特色和品質的名莊出品。 到底有哪些酒款,讓我們一起來看看吧! 品鑒酒單 慕耀陳釀干紅葡萄酒Roble 等級:D.O 品種:丹魄 產區(qū):杜埃羅河岸產區(qū) D.O. Ribera del Duero 陳化工藝:在美國橡木桶和法國橡木桶中陳化3個月 品鑒記錄:鮮艷的寶石紅色澤,橡木桶內的陳化帶來了香草和肉桂等回味;黑色漿果味充盈口腔,與橡木辛香平衡搭配,酒體順滑,口感飽滿,回味悠長 慕耀陳釀Crianza 等級:D.O 品種:唐普拉里約 產區(qū):杜埃羅河岸產區(qū) D.O. Ribera del Duero 陳化工藝:主要在法國橡木桶中陳化及小部分在中度熏烤高品質美國橡木桶陳化(300L容量);至少12月桶內陳化和6個月瓶中陳化 品鑒記錄:呈深寶石紅色澤,聞起來有成熟紅色和黑色水果香氣,12個月的橡木桶陳化時間帶來了燒烤和香辛料的氣息;嘗起來有濃郁的水果和烤橡木桶味,極易入口,酒體豐滿,具有良好的酒體平衡和酸度 得耀珍藏陳釀干紅葡萄酒Reserva 等級:D.O.Ca 品種:丹魄 產區(qū):西班牙里奧哈 (Rioja) 陳化工藝:長時間的浸皮后,酒被轉移至法國橡木桶陳化22個月,之后在瓶中陳化18個月后上市 品鑒記錄:濃郁的櫻桃紅色澤,非常優(yōu)雅和復雜。初聞起來有一絲成熟的水果香氣,伴隨著干花瓣的香氣,回味有優(yōu)雅的香料,這是法國橡木陳釀的結果。酒體飽滿,又不失細膩優(yōu)雅,單寧如天鵝絨般順滑,悠長的尾韻中,略帶巧克力和薄荷的味道 慕耀珍藏陳釀Gran Reserva 等級:D.O 品種:丹魄 產區(qū):杜埃羅河岸產區(qū) D.O. Ribera del Duero 陳化工藝:在高品質法國波爾多橡木桶(225升容量)中陳化24個月,然后至少36個月瓶中陳化后再上市 品鑒記錄:強烈的櫻桃紅色,深不可測的酒裙,杯壁上緩慢流下濃稠的酒淚,聞起來具有濃郁的果香,夾雜著法國橡木桶中香料味和皮革味,黑莓和覆盆子果香中,夾雜著迷人的烤面包味,口感平衡,酒體飽滿,圓潤而優(yōu)雅的單寧,悠長強烈的回味 佰尚佳玫瑰葡萄酒 類型:半甜微氣泡玫瑰葡萄酒 品種:丹魄 產區(qū):生產于拉古納德杜埃羅(位于西班牙巴利亞多利德) 飲用溫度:8-12℃ 品鑒記錄:這款新鮮的,帶有濃濃果趣的玫瑰葡萄酒,富含甜美糖果的誘人味道,品嘗起來就像草莓一樣,甜而不膩,適合各類場所飲用。 奧斯卡酒業(yè) 奧斯卡酒業(yè) 系北京中企華業(yè)食品有限公司旗下子公司,以經營高品質原瓶原裝進口葡萄酒為核心業(yè)務,在全國市場招商加盟。 目前公司已與全球多個葡萄酒生產國的多家知名酒莊結成牢固的戰(zhàn)略合作加盟,運營包括法國、西班牙、智利、澳大利亞、意大利等國家的20多個品牌,上百款產品,年銷售額數億元。 公司自成立以來,擁有強大的倉儲物流配送中心和專業(yè)的銷售精英團隊,我們始終秉持“追求,誠信共贏”的經營理念和服務宗旨,以客戶為中心,以市場為導向,致力于打造中國最有影響力的進口葡萄酒連鎖運營品牌。
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