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      1. 白酒

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        預(yù)防和緩解宿醉的幾個(gè)方法
        2015-12-07 (à′?′: ì???í?)
            預(yù)防方法:     一、喝酒前喝梨汁     據(jù)澳大利亞科學(xué)與工業(yè)研究組織(CSIRO)的研究發(fā)現(xiàn),人們?cè)诤染魄帮嬘眉s200毫升的亞洲梨汁,能明顯緩解宿醉的14種常見癥狀,發(fā)揮其“宿醉解藥”功能。     原因是亞洲梨汁對(duì)人體中加速酒精代謝,抑止酒精吸收的乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶有顯著影響。此外它還能降低血液中的乙醛含量,而乙醛被認(rèn)為是引起宿醉的一大因素。     二、喝酒前吃饅頭     空腹喝酒容易醉都知道,所以一定要吃飽。比如酒前肚子里塞兩個(gè)饅頭或餐前吃點(diǎn)全麥面包這類帶堿性又不油膩的食物。簡單實(shí)用??!     三、喝酒時(shí)吃綠葉菜     喝酒時(shí)要多吃綠葉蔬菜,因?yàn)槠渲械目寡趸瘎┖途S生素可保護(hù)。此外注意不要同時(shí)喝碳酸飲料。像可樂、汽水這些會(huì)加快身體吸收酒精的速度(白酒代理)。     要是來不及預(yù)防,已經(jīng)醉了怎么辦?     一、喝肯迪醒     一款在韓國22年連續(xù)銷量的解酒飲料,初誕生于1992年,由韓國大的食品公司CJ集團(tuán)生產(chǎn)。這款解酒飲料的代言人為Psy鳥叔,在韓國售價(jià)約4000-5000韓元(約28-35元)。     主要成分為萬壽果,具有醫(yī)療價(jià)值。這款飲料2014年進(jìn)入中國市場,具體有沒有作用要喝喝看才知道哦!     二、喝蜂蜜水     其實(shí)蜂蜜水的醒酒效果可能沒有達(dá)到神奇的地步,適用于微醉,但對(duì)于酒后導(dǎo)致的很有用。蜂蜜中的果糖葡萄糖等可促進(jìn)酒精的分解吸收,加速酒精從血液中的速度。     三、喝韓式豆芽湯     做法:燒開一鍋水,將洗凈的牛排骨(約500g)放入,沸騰后撈出。將鍋中倒入2/3的水,再次燒開,放入燙鍋的牛肉煮。先大火后小火慢燉2小時(shí)左右。豆芽洗凈去尾,泡菜切碎,蔥切末,蒜搗成蒜蓉。石鍋中放入2/3的牛肉湯,鹽、蝦醬、醬油、蒜蓉、香油泡菜、豆芽、蔥末,中火燉。5分鐘后,將芝麻撒在湯上即可啦!     四、血腥瑪麗(Bloody Mary)     由鹽、胡椒粉、辣椒仔、番茄汁、醬油調(diào)制而成,西方人稱其為“解酒的雞尾酒”,以毒攻毒,伴隨著酸、辣、咸、甜夾雜的味道。里面的番茄汁加速酒精分解,不過畢竟是酒,別太當(dāng)真啦。     傳說血腥瑪麗誕生于上世紀(jì)二十年代初在巴黎的一家“紐約酒吧”。美國的流放者常去那兒,包括著名作家海明威。  

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