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中華酒道文化體驗(yàn)——齊魯企業(yè)家走進(jìn)汾酒
2016-10-18 (à′?′: ì???í?)
由汾酒集團(tuán)市場(chǎng)部主辦的“中華酒道文化體驗(yàn)——齊魯企業(yè)家走進(jìn)汾酒”活動(dòng)在美麗的酒都杏花村展開。汾酒集團(tuán)總會(huì)計(jì)師高明,汾酒集團(tuán)總經(jīng)理助理宋青年,以及市場(chǎng)部、汾酒銷售公司有關(guān)負(fù)責(zé)人熱情接待了濟(jì)南中華文化促進(jìn)會(huì)和山東企業(yè)家一行。
在復(fù)古工藝生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),企業(yè)家們觀看了汾酒古法釀造工藝的敬天儀式,4位釀酒師傅敬天、敬地、敬先祖,表達(dá)汾酒人對(duì)大自然的敬畏和對(duì)汾酒歷代先祖匠心傳承的感恩之心。
敬天儀式之后,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同為發(fā)酵地缸揭幕,釀酒師傅請(qǐng)大家現(xiàn)場(chǎng)品嘗發(fā)酵好的酒醅。
在古法釀酒(白酒代理)工藝現(xiàn)場(chǎng),每一位企業(yè)家都在釀酒師傅的親身指導(dǎo)下體驗(yàn)了裝甑環(huán)節(jié)的工藝要領(lǐng)。
的古法釀酒工藝體驗(yàn),讓在場(chǎng)每一位企業(yè)家重新認(rèn)識(shí)了白酒的獨(dú)特魅力,大家紛紛舉杯,共同品嘗自己親身參與釀造的原漿美酒。
企業(yè)家們還走進(jìn)汾酒釀造車間和保健酒園區(qū),參觀現(xiàn)代化的生產(chǎn)流水線,并聽取了技術(shù)中心生物工程有關(guān)負(fù)責(zé)人關(guān)于汾酒工藝特點(diǎn)的詳細(xì)講解。
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