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      1. 白酒

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        河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院實習(xí)生于宋河酒業(yè)順利結(jié)業(yè)
        2022-03-11 (à′?′: ì???í?)

        作為河南省唯一的濃香型中國名酒生產(chǎn)企業(yè),宋河酒業(yè)一直是省內(nèi)外各高校釀酒工程專業(yè)畢業(yè)生的青睞之地。而積極推動與各高校的深度合作,與高校一起培養(yǎng)行業(yè)高質(zhì)量人才,正是宋河酒業(yè)加大科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化的途徑之一。

        河南省牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院是全省唯一一個開辦釀酒工程本科專業(yè)的省內(nèi)高校,與宋河酒業(yè)之間一直保持著良好的科技交流和良性互動。近期,又有一批河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)生完成了在宋河酒業(yè)的實習(xí)工作安排。為慶祝同學(xué)們順利完成實習(xí)任務(wù),3月9日,由宋河酒業(yè)人力資源處為實習(xí)生舉辦的結(jié)業(yè)儀式在宋河酒業(yè)辦公樓三樓溫馨舉辦。會議由人力資源處處長曹金鈺主持,公司副總工程師吳秋志、科研中心主任李富強、副主任曹振華等出席會議。

        據(jù)了解,宋河酒業(yè)長期重視科研團隊的建設(shè)與人才培養(yǎng),在省內(nèi)具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢。以中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師李紹亮為首的科研團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代科技,獨創(chuàng)了具有豫酒特色的“北斗七藝”釀造工藝。而在人才培養(yǎng)方面,宋河酒業(yè)更是以提升技能、促進就業(yè)為宗旨,開展了全方位、深層次、多形式的校企合作。培養(yǎng)實踐與理論豐富的專業(yè)技術(shù)型人才,為學(xué)校提供多種形式的實習(xí)模式,形成了校企按需組合,相互支持,共同發(fā)展,校企雙贏的發(fā)展模式。

        在為期將近兩個月的實習(xí)中,同學(xué)們深入釀酒車間、制曲車間、收儲中心、酒體設(shè)計中心、科研中心、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督處及包裝中心,涵蓋了一瓶酒生產(chǎn)的方方面面。會上,曹金鈺處長對幾位實習(xí)生的工作進行了總結(jié),對同學(xué)們一個多月的工作表示肯定,并指出“行是知之始”,只有實踐才可以出真知。這次實習(xí)讓同學(xué)們深入酒廠,增強了對酒類行業(yè)的認識,為自己今后職業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)!

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        吳秋志副總工同樣對同學(xué)們寄予厚望,并表示:“美好的事物總是短暫的,人生注定充滿離別,希望同學(xué)們在宋河實習(xí)的這段時間里成為你們學(xué)業(yè)生涯中最精彩的一部分,我相信同學(xué)們此次實習(xí)與宋河的緣分不是終點,而是新的起點!”

        會議最后由副總工程師吳秋志向四位優(yōu)秀實習(xí)生頒發(fā)榮譽證書,并合影留念。

        來源:河南酒業(yè)


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