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      1. 白酒

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        江西省市監(jiān)局抽檢1批次白酒,檢出甜蜜素
        2022-04-08 (à′?′: ì???í?)

        新京報記者4月7日獲悉,江西省市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布不合格食品核查處置情況通告顯示,在國家市場監(jiān)督管理總局組織的食品抽檢中,1批次全良液酒(兼香型白酒)被檢出甜蜜素。因生產(chǎn)不合格產(chǎn)品,江西省上饒全良液酒業(yè)有限公司被罰7.1萬元。

        根據(jù)江西省市場監(jiān)督管理局3月24日發(fā)布的通告顯示,江西進賢縣李渡孺道理超市銷售的標稱江西省上饒全良液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的全良液酒(兼香型白酒)(生產(chǎn)日期:2012-01-17;規(guī)格型號:450mL/瓶,酒精度:45%vol)被檢測出含有甜蜜素。經(jīng)核查,該公司共生產(chǎn)此批次產(chǎn)品127箱,已銷售127箱,召回數(shù)量為20瓶。

        根據(jù)相關規(guī)定,江西上饒市市場監(jiān)督管理局責令該公司立即停止生產(chǎn)銷售和召回不合格批次食品,并沒收違法所得828元,罰款7.1萬元。針對自身存在的問題,江西省上饒全良液酒業(yè)稱將主動召回不合格產(chǎn)品,同時加強相關人員培訓,對相關產(chǎn)品進行送檢。

        公開資料顯示,甜蜜素是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一,其甜度是蔗糖的40-50倍。長期攝入甜蜜素超標的食品,可能對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成一定危害。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,同時為改善產(chǎn)品的口感,違規(guī)添加甜蜜素;也可能是在銷售環(huán)節(jié)中散裝酒容器的交叉污染帶入的甜蜜素。

        來源:新京報


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