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      1. 白酒

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        省酒協(xié)走進(jìn)心悠然探討后疫情時(shí)代的破局之策
        2022-04-19 (à′?′: ì???í?)

        在疫情的沖擊下,酒業(yè)陷入困境,未來之路怎么走,成為諸多廠商所焦慮的問題。4月11日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)流通委員會(huì)秘書長(zhǎng)皇甫尚旻與河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)口酒分會(huì)秘書長(zhǎng)讓雁,華糖河南酒水站李磊站長(zhǎng)一同來到心悠然華中大區(qū)辦事處,同心悠然華中大區(qū)總經(jīng)理夏勇、華中大區(qū)區(qū)域總監(jiān)王偉、曹栩瑞展開了討論。

        皇甫尚旻秘書長(zhǎng)表示,疫情下催生了中國酒業(yè)營(yíng)銷層面的變化,包括直播、社群營(yíng)銷等,都開始成為酒業(yè)發(fā)展的一部分。客觀而言,疫情之下各個(gè)行業(yè)都非常艱難,作為常規(guī)的消費(fèi)產(chǎn)品,白酒的形勢(shì)也不容樂觀,有四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)需要正確認(rèn)識(shí)。一是疫情會(huì)變成常態(tài);二是短期內(nèi)的“封城”和“局部封閉”會(huì)變成常態(tài);三是傳統(tǒng)的銷售模式和推廣模式在疫情下效果會(huì)降低;四是白酒明天依舊美好,高端白酒受疫情影響較小,消費(fèi)的剛需依然保持。

        2021年納入統(tǒng)計(jì)范疇的規(guī)上白酒企業(yè)957家,累計(jì)完成銷售收入3340.29億元,與上年同期相比增長(zhǎng)22.36%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額953.21億元,與上年同期相比增長(zhǎng)30.71%。白酒的銷售收入和利潤(rùn)分別占釀酒產(chǎn)業(yè)的71.20%和87.92%。從白酒價(jià)格帶來看,高端白酒受疫情的影響較小,次高端和區(qū)域酒受影響較大。導(dǎo)致了高端白酒仍然堅(jiān)挺、次高端和中、低端白酒下滑的分化格局。行業(yè)表現(xiàn)樂觀穩(wěn)健,長(zhǎng)期而言,白酒消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)不改,需求端基礎(chǔ)穩(wěn)固、高端白酒持續(xù)增長(zhǎng),次高端較快成長(zhǎng)。消費(fèi)者健康意識(shí)、品牌意識(shí)不斷提升,行業(yè)頭肩部的品牌紅利越來越明顯,醬酒品牌集中時(shí)代正在向我們走來。而在困難時(shí)期,其實(shí)正是各大有規(guī)劃的企業(yè)和經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)彎道超車的階段。

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        華糖河南酒水站李磊站長(zhǎng)介紹了當(dāng)下河南白酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀,隨著疫情防控的常態(tài)化,社交條件放寬,國內(nèi)的白酒市場(chǎng)也呈現(xiàn)出復(fù)蘇反彈的態(tài)勢(shì)。但由于近期局部地區(qū)點(diǎn)狀疫情反復(fù),不少經(jīng)銷商擔(dān)憂疫情再次發(fā)酵對(duì)白酒市場(chǎng)動(dòng)銷產(chǎn)生影響,加上鄭州去年經(jīng)歷了一次暴雨洪災(zāi)、三次疫情,對(duì)于白酒的需求和動(dòng)銷受到了較大的壓制,沒有消化的庫存將成為今年所有酒商重點(diǎn)研究的課題,高庫存讓不少經(jīng)銷商都感到較大的資金周轉(zhuǎn)壓力,經(jīng)銷商信心嚴(yán)重不足。

        心悠然華中大區(qū)總經(jīng)理夏勇表示,對(duì)于眼下的危機(jī),庫存是經(jīng)銷商最大的風(fēng)險(xiǎn),要高度關(guān)注經(jīng)銷商的庫存,建議廠家不要給客戶壓庫存,以健康流轉(zhuǎn)為目的。春節(jié)節(jié)后心悠然華中大區(qū)就快速組織成立了市場(chǎng)走訪工作團(tuán),親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入市場(chǎng),與經(jīng)銷商深度溝通、加油打氣、提振信心,制定了因疫情帶來不利經(jīng)營(yíng)的務(wù)實(shí)解決方案。夏勇強(qiáng)調(diào):積極的態(tài)度、謹(jǐn)慎的求證、快速的反應(yīng)是獲得主動(dòng)權(quán)的不二法門。要切實(shí)推進(jìn)產(chǎn)品動(dòng)銷,實(shí)行“一商一策”,因地制宜、靈活多變,圍繞著各區(qū)域各市場(chǎng)情況設(shè)計(jì)動(dòng)銷方案,拓展終端網(wǎng)點(diǎn),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋,狠抓終端動(dòng)銷出貨,整合資源加強(qiáng)團(tuán)購?fù)黄?。通過專業(yè)化和市場(chǎng)化,主動(dòng)出擊、疊加資源、一切為了動(dòng)銷。

        今年是心悠然品牌煥新元年,小糊涂仙酒業(yè)(集團(tuán))旗下高端柔順醬香品牌心悠然全面煥新品牌形象、文化和理念,啟幕了高端文化醬酒新征程。心悠然是中國醬酒十大高端品牌之一,是高端柔順醬香的典型代表,致力于成為最具社會(huì)責(zé)任感的、最受消費(fèi)者信賴的高端醬酒品牌。心悠然悟東方哲學(xué),承東方美學(xué),塑東方品位,以東方品味構(gòu)筑美好生活,以悠然共生擁抱時(shí)代浪潮。

        來源:河南酒業(yè)


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