臨近夏至，氣溫逐漸上升，茅臺(tái)酒進(jìn)入了第五輪次生產(chǎn)。6月15日，五輪次生產(chǎn)第一天，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍率隊(duì)到制酒車(chē)間調(diào)研，了解五輪次生產(chǎn)情況，為一線(xiàn)員工加油鼓勁。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理李靜仁，副總經(jīng)理萬(wàn)波陪同調(diào)研。

早上7點(diǎn)，丁雄軍先后來(lái)到制酒十、十八、二十七車(chē)間，仔細(xì)查看各班組上甑、晾堂操作及窖內(nèi)發(fā)酵情況，品嘗五輪次新釀基酒，并與一線(xiàn)員工親切交流，深入了解班組產(chǎn)質(zhì)量情況。丁雄軍指出，五輪次是茅臺(tái)酒釀造“黃金輪次”的收官之作，在全年生產(chǎn)中舉足輕重，各車(chē)間單位要牢固樹(shù)立五匠質(zhì)量觀，帶頭主動(dòng)作為，進(jìn)一步深化對(duì)制酒生產(chǎn)的規(guī)律性認(rèn)識(shí)，做到科學(xué)研判生產(chǎn)變化，因時(shí)因地做好精耕細(xì)作，嚴(yán)把質(zhì)量，確保基酒生產(chǎn)產(chǎn)量合理，輪次比例協(xié)調(diào)，符合輪次典型特征；要進(jìn)一步完善生產(chǎn)工藝管理標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)班組骨干員工向工匠勞模學(xué)習(xí)，不斷提升釀造本領(lǐng)，提振干事創(chuàng)業(yè)的精氣神，以踏實(shí)肯干的敬業(yè)態(tài)度，齊心協(xié)力抓好制酒生產(chǎn)，順利完成全年目標(biāo)任務(wù)；要不斷深入研究茅臺(tái)酒用紫紅泥循環(huán)利用等節(jié)能降耗工作，以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)踐行好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，為茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。

調(diào)研中，丁雄軍特別關(guān)心生產(chǎn)安全工作和員工生活狀況，仔細(xì)查看了班組生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行維護(hù)及員工休息室、食堂餐飲等情況。他強(qiáng)調(diào)，夏季來(lái)臨，氣溫升高，降水增多，各車(chē)間和職能部門(mén)要積極開(kāi)展安全檢查，做好防暑降溫和防洪防汛等安全工作，牢牢守住安全生產(chǎn)這條底線(xiàn)，為一線(xiàn)員工做好服務(wù)保障工作，確保制酒生產(chǎn)有序進(jìn)行。

茅臺(tái)酒股份公司副總經(jīng)理涂華彬，總經(jīng)理助理?xiàng)钭诮埽灯羔勗旒夹g(shù)導(dǎo)師嚴(yán)剛，茅臺(tái)集團(tuán)黨委辦公室、公司辦公室、生產(chǎn)管理部等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。

來(lái)源：茅臺(tái)集團(tuán)