廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長彭洪在接受信息時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示，現(xiàn)在白酒市場疲軟依舊，尤其以高端產(chǎn)品為主的酒鬼酒更面臨著大挑戰(zhàn)。從上述三個(gè)白酒企業(yè)的業(yè)績報(bào)告來看，虧損、利潤下滑都屬于正?，F(xiàn)象，“此前整個(gè)白酒行業(yè)都處于虛高狀態(tài)，泡沫太多，現(xiàn)在漸漸回歸正常水平”。彭洪分析稱，就酒鬼酒而言其此前主打高端酒，目前推出多款腰部產(chǎn)品也是信號(hào)之一，而將渠道下放到農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，一方面是節(jié)省成本，另一方面也是應(yīng)對自身下行趨勢深挖渠道的不得已之舉。 　　至于皇臺(tái)酒業(yè)向保健食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型，彭洪認(rèn)為是“競爭激烈”。他說，保健食品看似風(fēng)光無限，但實(shí)際上競爭比白酒行業(yè)更激烈，而皇臺(tái)酒業(yè)從主營白酒轉(zhuǎn)向經(jīng)營保健食品市場也面臨著對于行業(yè)不熟悉的挑戰(zhàn)。 　　白酒營銷專家鐵犁則向信息時(shí)報(bào)記者表示，白酒行業(yè)的調(diào)整快也要持續(xù)至2016年。“行業(yè)利潤被壓縮，虧損是必然的”，他指出，如酒鬼酒等企業(yè)率先出現(xiàn)業(yè)績虧損等情況，除了市場調(diào)整的原因外，自身問題也導(dǎo)致了其在應(yīng)對行業(yè)大環(huán)境沖擊時(shí)首先表現(xiàn)出了下行趨勢。相較之下，茅臺(tái)、五糧液等龍頭企業(yè)實(shí)力更為強(qiáng)厚，鐵犁預(yù)測，隨著企業(yè)自身完成調(diào)整，影響將“小很多”。（白酒招商）