所謂“皮之不存，毛將焉附”?專家常將營銷比喻為毛，產(chǎn)品比喻為皮。好的營銷是建立在好的產(chǎn)品基礎(chǔ)之上的，也就是說，只有有了好的“皮”，才可能有好的“毛”。沒有好的皮，單純一味的去擺弄毛是沒有用的。   　　白酒企業(yè)在目前以及今后很長一段時(shí)間內(nèi)要解決的、主要的營銷問題是產(chǎn)品問題而不是其他，如果不對(duì)目前的營銷模式進(jìn)行徹底改變的話，只會(huì)生存得更加艱難或者衰退地更加迅速（白酒招商）。   　　白酒企業(yè)的營銷環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)性的變化：表面看起來所有營銷手段的作用都在減弱，而實(shí)際上，這卻是企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化引起的結(jié)果，而不全然是營銷手段的問題。在這樣的時(shí)候，營銷主要的著力點(diǎn)應(yīng)該是解決產(chǎn)品的創(chuàng)新問題，而不是營銷手段問題。目前中國整個(gè)企業(yè)界、營銷界的操作理念與操作技術(shù)仍然集中在廣告、促銷、渠道建設(shè)，營銷思想的誤導(dǎo)正在把企業(yè)引向一個(gè)沒有出路的死胡同。   　　白酒企業(yè)目前缺少的主要不是營銷操作技術(shù)，真正缺少的是改變企業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)模式的技術(shù)。新產(chǎn)品應(yīng)該從市場(chǎng)中來然后到市場(chǎng)中去是非常簡單的道理，但是做起來企業(yè)全忘了。白酒企業(yè)之所以出現(xiàn)了目前這種市場(chǎng)景況，不是營銷手段和技術(shù)的問題，而是狹義的營銷觀念導(dǎo)致的。