首屆茯茶與健康高峰論壇在湖南省茶業(yè)集團(tuán)舉行。論壇由湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會、湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶葉協(xié)會和湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會共同主辦，來自醫(yī)學(xué)、茶學(xué)等各領(lǐng)域的多位專家學(xué)者共計(jì)300余人齊聚湖南省茶業(yè)集團(tuán)，共同探討茯茶與健康，推廣健康飲茶，飲健康茶，為健康中國建設(shè)加油助力。   “沒有全民健康，就沒有小康?！钡S著物質(zhì)生活的飛速發(fā)展，高血脂、肥胖癥、糖尿病呈“井噴式”爆發(fā)。目前糖尿病病患者已達(dá)1.2億人，糖尿病高危人群已超4.5億，高血脂癥患者已達(dá)2.2億，由糖尿病、高血脂癥誘發(fā)的心腦血管疾病致死人數(shù)每年高達(dá)300多萬人。慢性病已成為實(shí)施“健康中國”戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)全民健康目標(biāo)的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。此次高峰論壇以“茯茶與健康”為主題，邀請專家學(xué)者重點(diǎn)探討茯茶與慢病的關(guān)系，以期為“三高”人群的健康做貢獻(xiàn)。   中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院唐大寒教授表示：“雖然茶更多地被人們認(rèn)為是一種食品，但是茶早被發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用是因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值。很多早期典籍資料和現(xiàn)代科學(xué)研究都能夠證明茶葉中的獨(dú)特功能成分。對于中醫(yī)而言，茶本身就是一味中藥?！?   湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)肖力爭教授指出，茯茶中與眾不同的就在于其具有的“金花”成分，能有效地促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝?，F(xiàn)場醫(yī)學(xué)專家針對茯茶與糖尿病、茯茶與代謝及慢病健康管理進(jìn)行了深入探討，專家們一致認(rèn)為：“通過飲用茯茶控制體重，促消化調(diào)節(jié)代謝減少糖尿病危險(xiǎn)因素，有助降低慢性病及并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。糖尿病健康管理五架馬車，飲食是基本的療法，茶療是飲食的方法之一，以食療、茶療把好糖尿病防控的道門，那將是糖尿病患者的福音?！?   湖南省健康服務(wù)業(yè)協(xié)會理事長李桂源教授告訴記者：“茯茶對三高人群的健康十分有益。湖南省茶業(yè)集團(tuán)發(fā)明的國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)成果‘誘導(dǎo)調(diào)控發(fā)花、散茶發(fā)花、快速醇化’等黑茶加工新技術(shù)，經(jīng)現(xiàn)代提質(zhì)提取工藝技術(shù)加工而成的茶飲新品‘輕輕茶’，是現(xiàn)代茯茶產(chǎn)品的佼佼者，口感醇厚，飲用方便?！?   以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授為首的專家委員會對茯茶珍品“輕輕茶”調(diào)節(jié)血糖、血脂，預(yù)防慢性病的保健作用給予了充分肯定和高度評價(jià)，專家們一致認(rèn)為輕輕茶飲非常適合普通民眾尤其是糖尿病、高血脂癥、肥胖癥人群飲用。   論壇上，湘茶高科技有限公司宣布，在2018年“萬人健康大計(jì)劃”的基礎(chǔ)上，成立“輕輕茶”健康公益扶貧基金，通過提倡全民健康飲茶、飲健康茶，以“你喝一天”輕輕茶“，我投一分公益金”的方式募集資金，用于幫扶因“三高”等慢病致貧家庭；同時(shí)，公司啟動“健康萬里行”扶貧計(jì)劃，僅省內(nèi)公益扶貧點(diǎn)的行程就將超過10000公里。