福鼎是我省的全國種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度建設(shè)示范區(qū)試點(diǎn)單位，目前全國僅4個(gè)。陳詩雄說，把茶“種”到消費(fèi)者眼皮底下，可凸顯福鼎白茶的健康生態(tài)理念，并倒逼茶企和茶農(nóng)牢牢守住生態(tài)底線，實(shí)現(xiàn)清潔化種植和生產(chǎn)。   　　利用物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)，福鼎實(shí)施白茶二維碼數(shù)字化跟蹤與溯源管理，建立從茶壺到茶園的質(zhì)量追溯體系，消費(fèi)者只要用手機(jī)掃描茶葉包裝上的二維碼、條形碼，或登錄農(nóng)業(yè)部種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量信息平臺(tái)查詢，就可了解到每包茶的前世今生。   　　記者用手機(jī)掃描了一袋50克的“品品香”福鼎白茶，進(jìn)入追溯平臺(tái)，立即看到這袋茶葉產(chǎn)自什么基地、茶園負(fù)責(zé)人、土壤類型；有過幾次農(nóng)事作業(yè)、作業(yè)名稱、誰負(fù)責(zé)作業(yè)、作業(yè)日期；采收、加工、包裝三道程序的時(shí)間、負(fù)責(zé)人、數(shù)量等信息，還能看到中國茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心對(duì)該批次茶葉的檢驗(yàn)報(bào)告原件照片--茶葉招商。   　　既保住茶山座座，又不讓水土流失，福鼎白茶交出了一本漂亮的“生態(tài)賬本”。近日，繼獲評(píng)今年全國的“中國美生態(tài)茶鄉(xiāng)”之后，在剛剛公布的中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)中，福鼎白茶以28.32億元的評(píng)估價(jià)值名列第六。據(jù)估算，今年全市300多家白茶企業(yè)銷售收入可同比增長30%，茶農(nóng)人均收入有望突破8000元。