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      1. 紅酒百科

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        聽說,秋天和葡萄酒更配哦!
        2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
        2017年8月7日,農(nóng)歷六月十六,15:39:58,二十四節(jié)氣的第十三個節(jié)氣:立秋。 不知不覺中,秋天來了! 今日立秋{涼風有信,一葉知秋} 秋季是的佳時節(jié),因為秋季人出汗少了,消化系統(tǒng)功能也日漸正常,這時候吃滋補的食物比夏季或者冬季更好。這個季節(jié)飲用葡萄酒,有意想不到的效果。 起泡酒 在閑暇的秋日里,在浪漫的約會中,在歡樂的慶典上,在悠閑的午餐中,都可以來一杯滋滋冒泡的起泡酒,感受著四面吹來的涼涼的秋風與愜意的生活。 酒體飽滿的干白葡萄酒 酒體飽滿的干白葡萄酒通常擁有濃郁醉人的香氣,水蜜桃、白花叢、西柚、香草、蜂蜜、豆蔻……等等,在舒適宜人的日子里品著這些擁有細致香氣的葡萄酒,無疑是一大享受。 柔和、帶辛香料風味的干紅葡萄酒 酒體輕盈的干紅葡萄酒比較柔和易飲,帶有辛香料風味的葡萄酒又可以解乏我們秋天那揮之不去的疲憊感。 半干、半甜或甜型葡萄酒 秋天干燥,空氣中水分很少,人很容易出現(xiàn)嗓子干癢或上火的癥狀?!痘实蹆?nèi)經(jīng)》里說過,秋天要“使肺氣清”,所以應該多吃一些潤肺和生津的食物。從葡萄酒的角度來看,喝帶有甜味的半干、半甜或甜型葡萄酒能抗燥且潤肺,尤其是這些葡萄酒中也有足夠的酸度,比蜂蜜水還有生津的功能。

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