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紹興黃酒龍頭企業(yè)對(duì)未來發(fā)展的見解
2014-03-27 (à′?′: ì???í?)
浙江塔牌紹興酒有著這樣的發(fā)展夢(mèng)想規(guī)劃:銷售額超10億元,早日上市。浙江塔牌紹興酒有限公司總部在紹興柯橋湖塘街道。不過,對(duì)于這家一直堅(jiān)持純手工釀制、一冬一釀的黃酒企業(yè)而言,銷售額要做到10億元并非易事。
“近幾年的年產(chǎn)量都是4.5萬噸,銷售額在6億至7億元左右。”塔牌公司副總經(jīng)理繆洪湖表示,越往前走,困難越多。
這家由省糧油食品進(jìn)出口股份有限公司投資設(shè)立的黃酒企業(yè),早在1999年就被授予國家首批“中華”企業(yè)。
他們通過手工釀造,利用鑒湖源頭水特殊的自然地理環(huán)境,順應(yīng)四季自然交替節(jié)律,形成了一套屬于自己的釀造工藝。“眾所周知,日本對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品向來以嚴(yán)格出名。塔牌出口到日本,一直都是免檢的。”繆洪湖說,公司所有生產(chǎn)工藝采用傳統(tǒng)手工,他對(duì)產(chǎn)品銷售一直有信心。
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