老年胃病主要由脾胃虛寒及肝胃不和引起，因此應(yīng)注重以活血化瘀、補(bǔ)養(yǎng)正氣來改善脾胃功能，提高人體正氣，緩解慢性胃炎癥狀。大同市田源釀造有限責(zé)任公司總經(jīng)理高瑞舉說，釀造黃酒營養(yǎng)豐富，側(cè)重于滋補(bǔ)，除了緩解“老胃病”的疼痛以外，少量飲用黃酒還可幫助通絡(luò)活血、祛風(fēng)除濕。

慢性胃炎患者都知道，酒是慢性胃炎發(fā)病和加劇的“幫兇”。既然胃病最怕刺激，“老胃病”只能滴酒不沾嗎？其實(shí)不然，黃酒的酒精含量很低，屬于低度酒。黃酒具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)氣益血、溫經(jīng)散寒、活血化瘀、去風(fēng)止痛等功效，少量飲用一點(diǎn)溫和醇厚的黃酒，不但不會傷胃，還可溫中散寒、行氣止痛、柔肝和胃，對于大多數(shù)老年胃病患者是相當(dāng)有益的。而且黃酒中還含有一種低聚糖，可以改善腸道環(huán)境，有利于腸道健康。

此外，少量飲用黃酒還可幫助通絡(luò)活血、祛風(fēng)除濕，使身體溫暖起來。很多老人會手腳冰涼，畏寒怕冷，稍微吃一點(diǎn)涼性食物，常常感到從胃里生出一股寒氣來，并且容易發(fā)生腹瀉。如果在吃魚類、海鮮時(shí)溫一點(diǎn)兒黃酒佐餐，可以起到散寒止痛、防止腹瀉的作用。

來源：大同晚報(bào)