會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理傅祖康看好黃酒的發(fā)展前景。傅祖康認(rèn)為，一直以來，黃酒營銷都表現(xiàn)得非常溫和，“黃酒性溫，也許正是這樣的酒體特點(diǎn)，使黃酒企業(yè)的營銷也表現(xiàn)出溫和、儒雅的性格，缺乏市場(chǎng)攻擊性，更習(xí)慣于以傳統(tǒng)而單純的直接銷售為營銷目標(biāo)。”

    傅祖康認(rèn)為：“現(xiàn)在有一種說法是，白酒行業(yè)將告別‘黃金十年’的快速發(fā)展期，對(duì)于黃酒則不然，就眼下的市場(chǎng)環(huán)境來看，或許正是黃酒行業(yè)進(jìn)入‘黃金十年’的開始。”他認(rèn)為，要想實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展預(yù)期，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)黃酒行業(yè)的“中國夢(mèng)”，必須從產(chǎn)品升級(jí)、區(qū)域擴(kuò)張和營銷創(chuàng)新三個(gè)方面來著手，其中營銷創(chuàng)新尤為關(guān)鍵?！?/p>

　
 
　　他說，相比較而言，白酒、啤酒、葡萄酒在市場(chǎng)營銷中的攻擊性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃酒，這使得歷史極其久遠(yuǎn)的黃酒在今天表現(xiàn)得不溫不火，仍然主要集中在江浙滬市場(chǎng)，難以實(shí)現(xiàn)更大范圍的開拓，“整體市場(chǎng)規(guī)模還不到200億元，在中國酒類行業(yè)占比還不到5%”（黃酒招商）。

 
　　所謂缺乏市場(chǎng)攻擊性，是指黃酒的營銷手段和策略不夠“銳利”。傅祖康認(rèn)為，黃酒行業(yè)不缺文化但缺傳播，不缺技術(shù)而缺營銷。盡管目前在黃酒行業(yè)內(nèi)已經(jīng)有一些營銷創(chuàng)新的嘗試，比如進(jìn)入電商渠道、建立專賣店網(wǎng)絡(luò)、開設(shè)黃酒主題體驗(yàn)店、開發(fā)定制產(chǎn)品等，但這些創(chuàng)新還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，從數(shù)據(jù)來看，現(xiàn)在黃酒行業(yè)在創(chuàng)新渠道所獲得的銷售額還不到銷售總量的十分之一。