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        夏天怎能沒有Mojito?
        2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
        這個夏天,多數(shù)人經(jīng)歷了“有史以來熱的夏天”。除了來襲的臺風,你是怎么祛暑的吶?在游泳館泡上一整天?亦或是把自己關在空調(diào)房間里?無論你選擇何種方式,都希望你沒有錯過屬于夏天的飲料——莫吉托(Mojito)。沒錯!薄荷和檸檬的清新伴以蘇打水的冰爽和氣泡的豐富口感,讓人暑意全無。今天,編輯會與你分享在家制作這款人氣飲品的方法。 你說自己今年夏天還沒喝過Mojito?天??!這可是海明威居住在終年炎熱的古巴時,每天都要喝一杯的雞尾酒啊,要知道,數(shù)不清的文藝青年為了大師的一句“My mojito in La Bodeguita”特地跑到古巴首都哈瓦那,只為了感受一下正統(tǒng)Mojito的風味。 Mojito是古巴常見的雞尾酒,也是當?shù)厝顺:鹊碾u尾酒。無論是白天,還是夜晚,你總會看見懶洋洋的古巴人坐在酒吧里,手拿一杯Mojito,與朋友聽著音樂聊天跳舞,仿佛所有的生活精髓都集中在了這一杯雞尾酒里,伴隨著清爽的新鮮薄荷香氣和青檸味道,整個夏日的暑熱也一下子消失不見了。 既然說了正統(tǒng),那么我們有必要再次強調(diào)一下這種具有超凡清爽魔力的雞尾酒的原始做法,小編不是騙你,你只要看完這個做法和配方,馬上就可以回家自制一杯Mojito。 【如何調(diào)制一杯正統(tǒng)的Mojito?】 1.你必須要準備白砂糖,因為只有它才能既確保甜度,又不影響整杯酒的色澤與口感。接下來要準備氣泡水、新鮮青檸汁和整株薄荷葉,以及45毫升朗姆酒。 2.先往高杯中放入一勺白砂糖,加入半個檸檬量的新鮮青檸汁(蓋過白砂糖即可)。 3.把整株薄荷葉放到高杯中輕輕搗幾下以帶出薄荷葉的清爽味道,然后在加入3~5塊整塊冰塊以及45毫升朗姆酒,后注入適量氣泡水,待白砂糖溶解后一起攪拌,并用一株薄荷葉作裝飾就行。 【特別提示】 想要制作一款具有經(jīng)典風味的Mojito,對于朗姆酒的選擇非常重要。特別推薦哈瓦納俱樂部3年朗姆酒,這款白朗姆酒在橡木桶中陳釀3年時間,能夠地展現(xiàn)Mojito的魅力與靈魂所在。

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