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喝啤酒不宜吃花生
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
在生活中,有些朋友喝啤酒,身上就會生出一些小疙瘩,并且感到瘙癢難忍。很多朋友不知道自己為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象,其實(shí)是因?yàn)槿藗儗ζ【七^敏。相信很多朋友并不知道為什么自己會喝啤酒過敏?喝啤酒不能吃花生嗎,吃花生容易啤酒過敏嗎?我們一起來看看吧。
吃花生容易啤酒過敏
啤酒的酒精含量一般為4-5%,涼爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白質(zhì)、維生素B,同時還能保護(hù)。但是如果花生在儲存過程中出現(xiàn)問題,則對身體百害而無一利。一般來說,花生都是脫掉外殼和花生仁外面的皮,因此可以直接和空氣接觸,使脂肪酸化,生成有害的過氧化物質(zhì)。另外如果在高溫潮濕的環(huán)境里保存,還可以生成誘發(fā)肝癌的物質(zhì)。
另外啤酒含有90%的水分,花生含有80%以上的脂肪,互相接觸時容易引起腹瀉。
如何減少喝啤酒過敏
空腹喝酒導(dǎo)致過敏的幾率比餐后喝酒幾率大,因而建議少喝空腹酒;不少人喜歡用花生、海鮮送酒,這兩者也是常見過敏原,啤酒與花生、貝類一起食用時更易發(fā)生過敏反應(yīng),所以,你喝啤酒時就別用這兩類食物做下酒菜了。
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