啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，俗稱“液體面包”，具有解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、美容等好處。而鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵抗腳 氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等疾病患者有保護(hù)作用。 海鮮和啤酒：同食易誘發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮的時(shí)候喝啤酒，容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。 啤酒不能和柿子一起吃,會(huì)引起中毒 啤酒忌腌熏食物：同食易致或誘發(fā)消化道疾病的可能。 喝啤酒忌喝白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透 喝啤酒忌兌汽水：這樣喝啤酒很少有不醉的。 喝啤酒忌吃螃蟹 喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭疼的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失 眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心跳過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)病 飲用啤酒必須注意以下九點(diǎn) 飲用啤酒不宜過(guò)量； 消化系統(tǒng)患者不宜飲用啤酒； 不宜以啤酒送服； 不宜同時(shí)吃腌熏食品； 不宜與烈性酒同飲； 大汗之后不宜飲用啤酒； 不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒； 不宜飲用超期久存的啤酒； 不宜飲用冷凍啤酒 來(lái)源：佳釀網(wǎng)

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