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喝過科羅娜啤酒的人向來搞不清晰為什么啤酒要加檸檬,這是一種情懷還是為了口感?那么,一起來了解一下科羅娜啤酒為什么要放檸檬的原因吧。
喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下在美國與墨西哥的邊境流傳開來。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬,檸檬的酸甜味道可更引發(fā)龍舌蘭酒的香醇濃烈,于是,墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中,偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸,甜與清涼的科羅娜竟是絕配,此特別喝法于是在美墨邊境流傳開來,并成為獨特的「科羅娜加檸檬」。
通常是加青檬(lime,),因為青檬的香氣更濃烈。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住,倒啤酒的時候讓啤酒流過青檬,這個是科洛娜官方推舉做法。
這樣做是因為科洛娜用的是無色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成份光化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生的臭味。
兩種喝法,擠檸檬汁或者喝一口酒綴一下檸檬。
喝科羅娜加檸檬,這個典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是,墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中,偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配,于是,此特別喝法開始在美墨邊境流傳開來。
科羅娜啤酒產(chǎn)地在哪兒?
科羅拉啤酒又譯為科羅娜啤酒,每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的。
原料:泉水、麥芽、酵母、啤酒花。每一瓶330ml瓶裝只包含148卡路里,其熱量不到一個小漢堡的四分之一。
飲用口味:檸檬的酸甜與清涼的科羅娜是絕配,如果沒有檸檬,就在瓶口抹些鹽,也別有滋味。
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