我國(guó)酒文化繁榮，親朋聚會(huì)，紅白喜事總是少不了酒的身影，喝酒傷身已經(jīng)是一個(gè)眾所周知的道理，但是喝“白酒”和“啤酒”有什么區(qū)別？你知道嗎？

白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒，為中國(guó)特有的一種蒸餾酒。其氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高。

啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀粉類輔料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，但是含有較多的能量，被人們稱為“液體面包”。

長(zhǎng)期大量飲用白酒，對(duì)肝有著不可逆的傷害，其中患上肝硬化幾率會(huì)提高，并且還有可能患上胃疸。對(duì)、皮膚、胃都有不同程度的傷害。

長(zhǎng)期大量飲用啤酒會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。同時(shí)，80%的酒精通過代謝，長(zhǎng)期受酒精浸泡，大大縮短壽命。同時(shí)還有可能造成啤酒肚哦！

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