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買啤酒時,瓶身上如果有這2行字,不管是什么子,都不是好啤酒不少人在夏天的時候很喜歡喝啤酒。,而啤酒是我們?nèi)祟愖钤绲木屏希M(jìn)入中國的時間是在20世紀(jì)初,如今啤酒已經(jīng)融入了我們的生活。不過啤酒喝了不少的你,真的會挑啤酒嗎。在夏日炎炎的時候,啤酒確實(shí)很多人宵夜的搭配,不管是看球還是擼串,來幾瓶啤酒真的是很舒服,。但喝了這么多啤酒,你真的會買啤酒嗎。如今不少人都覺得自己酒量大了可以喝很多啤酒,其實(shí)不是,這是因?yàn)檫@是工業(yè)淡啤和之前的啤酒相差甚遠(yuǎn)。
還有人覺得啤酒就放心,比如10多元一瓶,但其實(shí)也未必,這買啤酒不是越貴越好,我們買啤酒主要看啤酒身上有沒有多這2行字,如果有這2行字,不管是什么子都不是好啤酒。接下來一起來;了解下是什么字吧。
啤酒瓶上這2行字出現(xiàn)的那就不要買了行字:大米、玉米我們看原料表:如果這啤酒在原料里添加大米、玉米等淀粉這些輔料的話那會降低麥芽和啤酒花的比例,這樣的話那啤酒成本自然是大大降低,但是也更加清淡無味了。這就是很多人覺得自己酒量變好的原因,其實(shí)這啤酒變淡了。行字說完了那我們來說是第二行字。
這第二行字:糖漿如何我們看到原料表里出現(xiàn)糖漿字樣的話那就別買了,這種啤酒糖漿,主要是來代替大米和麥芽汁,這樣做出來的啤酒的口感會差很多,并且生產(chǎn)廠家成本還會更低。但超市賣的價格卻不低,不少人不懂,看到子包裝好,買到家喝起來一般般。
我們看到這兩行字的時候這酒就可以放下了,肯定不好喝,味道淡。沒多少味道,喝著宛如喝水,除此之外如果原麥汁濃度低于11°P的話也別買。,這就代表原麥汁濃度低,那么酒香很淡,口感不好。另外如果酒精度低于4%vol的那就是這酒口感寡淡無味,喝起來還會反酸。所以我們買酒的時候,要看準(zhǔn)了如果有這2行字,那么久別買了,不管什么牌子不管多少錢肯定口味淡。味道差。所以學(xué)會看著兩行字就不會買到很差的啤酒了。
來源:元蝶美食
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