說(shuō)到啤酒的話，大家都知道，啤酒是我們身邊非常常見(jiàn)的一個(gè)酒，我水給了大家，在平時(shí)吃飯的時(shí)候都會(huì)喝上一些啤酒，尤其是在夏天的時(shí)候，很多人都喜歡吃燒烤之類(lèi)的，吃燒烤的時(shí)候配上冰鎮(zhèn)啤酒，吃起來(lái)真的非常過(guò)癮非常好吃，也是非常幸福的一個(gè)事情呢，但是大家在現(xiàn)在買(mǎi)啤酒的時(shí)候，也會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在啤酒的種類(lèi)真的非常非常多，各種各樣的啤酒都用，大家在買(mǎi)的時(shí)候可能也會(huì)挑花，也不知道該怎么買(mǎi)。其實(shí)我們有時(shí)候買(mǎi)到的啤酒就會(huì)覺(jué)得這個(gè)啤酒喝起來(lái)為什么沒(méi)有以前的味道了呢，而且和以前的感覺(jué)不太一樣呢，今天就跟著我來(lái)一起看一下吧。買(mǎi)啤酒時(shí)，如果看到瓶身有“這三個(gè)字”不管什么牌子，都不是好酒

其實(shí)如果大家在遇到買(mǎi)啤酒的時(shí)候遇到這樣的情況，就說(shuō)明大家買(mǎi)到的啤酒，可能是工業(yè)淡啤跟正經(jīng)的啤酒是不一樣的，你可能會(huì)說(shuō)買(mǎi)的啤酒一般都是子的，好啤酒呀，為什么還會(huì)這樣呢？其實(shí)即便喝的是子也會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，不要只看價(jià)格和品牌來(lái)選擇哦，所以大家一定要好好的學(xué)習(xí)辨別買(mǎi)啤酒的方法，這樣子就會(huì)避免了。

第1個(gè)就是我們大家在買(mǎi)啤酒的時(shí)候一定要看一下原料表，如果里面出現(xiàn)了糖漿的話，有了這種啤酒專(zhuān)門(mén)用的糖漿，可能會(huì)將大米和麥芽汁代替掉，口感上當(dāng)然會(huì)有很大的不一樣，因?yàn)樯碳胰绻@樣做就會(huì)成本降低，但是同樣賣(mài)給我們的價(jià)格卻沒(méi)有低也不便宜，這樣子他們就賺到更多錢(qián)了，但是我們花了那么多錢(qián)買(mǎi)回去之后又貴又不好喝，所以如果大家看到配料表里有糖漿的話就不要買(mǎi)了。

第2點(diǎn)就是如果大家經(jīng)常喝啤酒的話，大家都知道啤酒的酒精度數(shù)如果太低的話，其實(shí)我們?cè)诤绕饋?lái)口感是沒(méi)什么味道的，而且如果喝多了的話，對(duì)我們身體也可能引起一些不太適應(yīng)的感覺(jué)，可能會(huì)出現(xiàn)腸胃反酸的情況，所以大家在平時(shí)買(mǎi)啤酒的時(shí)候要看一下酒精度數(shù)，如果酒精度數(shù)是低于4%vol的話大家就不要買(mǎi)了，就直接放回去好了，喝這種啤酒還不如喝白開(kāi)水呢。

第3點(diǎn)就是大家一定要看一下配料，表中如果出現(xiàn)大米和玉米這樣的字一樣，眾所周知，啤酒主要就是以麥芽為主，如果里面添加了大米或者是玉米等等這種淀粉類(lèi)的東西，這樣子就會(huì)降低里面麥芽的比例，這樣子也是會(huì)降低成本的，而且麥芽的香氣也會(huì)越來(lái)越少，這樣的啤酒和第1點(diǎn)差不多喝起來(lái)的感覺(jué)是非常清淡的，而且喝起來(lái)可能也就沒(méi)什么味道。

就是大家在買(mǎi)的時(shí)候，原麥汁的濃度如果是小于十一的話，這樣會(huì)造成酒香味減少，口感也不會(huì)好喝，喝兩口就喝不下去了，就不想喝了，讓人喝起來(lái)也是很不習(xí)慣的和以前喝的味道很不同。所以我們?cè)谫I(mǎi)的時(shí)候，到底什么樣的啤酒才好呢？我們要看配料表里面還有大麥芽和小麥芽排名，前面這樣的啤酒就算好啤酒了，有了這兩樣就會(huì)讓啤酒的泡沫質(zhì)量提高，而且口感也會(huì)更加好，再者就是里面含有酵母，因?yàn)榻湍复嬖谄【评锸强梢员３制【苹钚?，讓它在瓶子里?huì)繼續(xù)發(fā)酵，喝起來(lái)也會(huì)變得更加香醇，還有就是酒精濃度大于4%vol或者原麥汁的濃度大于11的也是可以進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)的哦。

來(lái)源：億金聚亮

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