啤酒是繼水和茶后我們飲用第三多的飲料。其飲用量之大和飲用場景之多超出我們的想象，已經(jīng)融入到我們生活的每個小環(huán)節(jié)。但是我們買的啤酒有時忘了喝，而過期了，怎么辦？

啤酒保質(zhì)期就是指在保質(zhì)期時間內(nèi)，能夠保證啤酒的品質(zhì)和的口感，并不是過期就變質(zhì)不能喝了。其實剛過期的如果沒有混濁、沉淀等變質(zhì)現(xiàn)象的，也能喝，只不過有可能啤酒中的二氧化碳氣體少一點，喝后感覺口感不夠潤了，喝酒后不容易上嗝了。對于自己也不能區(qū)分是否變質(zhì)了或過期時間挺長了的情況就不要喝了，可以考慮廢物利用。對于平時開瓶喝剩的啤酒也一樣，可以廢物利用。那怎么利用呢？

1、喝剩的啤酒可以做菜，做魚或燉菜時加入啤酒，可以增香去腥去、異味。

2、喝剩和過期的啤酒可以澆花，可以將啤酒開瓶后靜置半天，然后去澆花，可以補充花的養(yǎng)分和調(diào)節(jié)土壤酸堿平衡。

3、可以清洗去漬，可以用啤酒清洗馬桶、手盆等，效果特別好。

4、啤酒中含有大量的營養(yǎng)成分和含有很高的熱量，所以可以喂豬，做到廢物利用，還能增肥。

來源: 百里江戈

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