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      1. 啤酒百科

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        啤酒的另類知識(shí)
        2022-09-22 (來(lái)源: 糖酒網(wǎng))

        1 較早的啤酒譜

        啤酒的歷史可以追溯到公元前6000年,可是要說(shuō)到真正喜歡啤酒的人,那還是公元前2000年的蘇美爾人。當(dāng)時(shí),他們的雕刻或者是繪畫上都幾種于人類或者是天神喝酒的圖案。對(duì)他們重要的女神Ninkasi的圣贊歌其實(shí)是對(duì)如何釀酒的詳細(xì)介紹,從另一方面講,這種方式也有利于一個(gè)社會(huì)文化的發(fā)展。你想喝酒可是你根本就讀不懂酒譜??炊谱V了,把它背下來(lái),然后按照它上面上所說(shuō)的方法去做,你就可以喝道酒了啤酒如此重要以至于很多蘇美爾人在做事情時(shí),只要一喝酒就會(huì)停止抱怨。

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        2 啤酒是危險(xiǎn)的

        很顯然,啤酒可以使你的生活豐富多彩,可是,現(xiàn)在的啤酒工作人員都知道,啤酒也是很危險(xiǎn)的一種東西。歷史上就有事例來(lái)說(shuō)明啤酒的危險(xiǎn)性。1814年,英國(guó)倫敦的一家啤酒廠10萬(wàn)加侖的啤酒傾斜出來(lái),從當(dāng)時(shí)街道的貧困居民區(qū)地區(qū)流過(guò)。這次事件摧毀了兩座房子,一個(gè)酒館,導(dǎo)致了救人死亡。這其中有一個(gè)人是很值得同情的,因?yàn)樗菦](méi)禁住免費(fèi)啤酒的誘惑而喝了幾口,第二天,這位先生就因?yàn)榫凭卸径劳觥?/p>

        3 人們可以為了啤酒做任何事

        很嚴(yán)肅的說(shuō),人們真的會(huì)做的。在美國(guó)的一個(gè)展覽會(huì)上,人們?yōu)榱撕鹊狡【贫b成里面的會(huì)員。有時(shí)候人們?yōu)榱撕鹊矫赓M(fèi)的啤酒而從大老遠(yuǎn)處趕過(guò)來(lái)。2001年的一個(gè)星期天,在澳大利亞,一輛裝有啤酒的火車在經(jīng)過(guò)一條河的時(shí)候輪胎壞了,所以這輛車翻了,不過(guò)還好的是,司機(jī)沒(méi)有什么事,當(dāng)時(shí),車?yán)锏钠【贫紴⒙涞搅怂?。?dāng)大家聽(tīng)說(shuō)這件事情的時(shí)候,四面八方的人都來(lái)到這里搶酒,其中有一個(gè)人總共拿到了400瓶。這些啤酒都還回啤酒公司了嗎?這些人當(dāng)然不會(huì)這么做。盡管后來(lái)有警察來(lái)跟他們說(shuō),他們這種行為算是偷竊,他們也沒(méi)有當(dāng)回事。

        4 釀酒是女人的工作

        在古代以及中世界時(shí)期,釀酒的工作落在了女人的肩膀上。在一些文化里,只有漂亮的或者是高雅的女人才可以做這項(xiàng)工作。在中世界的歐洲,釀酒是家庭主婦的基本工作,就像洗衣做飯生小孩這些事情一樣。有一些女人因?yàn)獒劸频乃礁叨劽?,她們就開(kāi)始不僅給家里人釀酒,還給其他人釀酒。

        5 宗教啤酒

        不是啤酒制造者的女人就應(yīng)該算上是修女們了吧。修道院的釀酒歷史也是很長(zhǎng)的,他們?yōu)榱私o疲勞的旅客們帶來(lái)歡欣并且為修道院籌集資金而開(kāi)始釀酒?,F(xiàn)在的一些修道院仍舊有這樣的習(xí)俗,特別是在比利時(shí)和荷蘭。通過(guò)釀酒業(yè),他們可以為修道院獲得資金。所以,就有一些奇怪的現(xiàn)象出現(xiàn)了,很多修道院里是不允許修女們喝酒的,可是他們的修道院又有啤酒出售,這樣能堵住修女們的嘴嗎?

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