暑氣逼人。百年秋林老樓大廳里，“列巴郎”啤酒愛好者們濟(jì)濟(jì)一堂歡樂舉杯，熱烈慶祝列巴郎精釀新品啤酒隆重上市，作為首批粉絲，他們有幸時間品嘗到了剛剛上市的新品---“11.9°P金色 艾爾”和蘋果酒（Cider）美味。   據(jù)了解，時值哈爾濱秋林食品公司119年華誕，本次上市的“11.9°P金色艾爾”和蘋果酒Cider兩個新品，是在去年 秋林食品推出列巴郎精釀小麥啤酒、美式淡色艾爾啤酒、印度淡色艾爾啤酒（IPA）、世濤啤酒的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一年多的研發(fā)與探索，再次成功推出的“社交型”新款啤酒。其清新的口感、綿長的果香和較低度的風(fēng)格 ，必將成為精釀啤酒王國中的“黑馬”，再一次給予啤酒愛好者們以驚喜。   據(jù)了解，哈爾濱秋林食品公司有著百年精釀啤酒的生產(chǎn)歷史。中國家啤酒廠——哈爾濱啤酒廠，曾經(jīng)由“秋林股份有限公司”經(jīng)營管理若干年，經(jīng)理人為馬力且夫，啤酒商標(biāo)為“紅星牌”。民國34年，秋林公司在香坊油坊街59號設(shè)立秋林公司水酒廠，經(jīng)理人為沃爾洛夫，以生產(chǎn)啤酒、水酒為主。秋林公司為中國啤酒業(yè)發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)已載入歷史史冊。   2018年，秋林食品公司重啟百年傳統(tǒng)啤酒釀造生產(chǎn)線，通過對艾爾啤酒釀造的傳承與創(chuàng)新，研發(fā)出了小麥啤酒（麥芽汁 11°p;酒精度≥3.8%vol），美式淡色艾爾啤酒(麥芽汁 13°p;酒精度≥5.0%vol)，印度淡色艾爾（IPA）啤酒(麥芽汁 16°p;酒精度≥6.0%vol)、世濤啤酒(麥芽汁 20°p;酒精度≥8.0%vol)系列的高品質(zhì)“列巴郎精釀啤酒”，并推向市場。受到了啤酒專家的首肯好評,得到了啤酒愛好者的追捧。   不斷順應(yīng)消費大潮的涌動，開拓新的消費領(lǐng)域，是百年秋林食品公司不斷發(fā)展的動力。隨著今年炎熱夏季 的到來和啤酒消費的升級，給啤酒產(chǎn)業(yè)注入了剛需。高品質(zhì)的“列巴郎”牌精釀啤酒”，無疑是人們餐桌 上重要選項之一。   本次新聞發(fā)布會上哈爾濱秋林食品推出的列巴郎精釀款新“社交型”啤酒，相比去年同期推出的幾種啤酒，這兩 種各具特色的新品更側(cè)重于滿足“社交型”人群的需要?！?1.9°p 金色艾爾”是一款單一酒花，有著中 等麥芽香味和中等苦度的現(xiàn)代美式金色艾爾。它呈淺黃色至金黃色，味道能夠充分展現(xiàn)美國酒花品種的特 點（柑橘，花卉，松樹，香料，熱帶水果，甜瓜等味道，濃度 11.9°p、酒精≥4.6% vol）。“蘋果酒 Cider”的音譯是西打，釀造原理是將蘋果研磨加壓，取出蘋果汁來發(fā)酵，它屬于水果酒，不添加調(diào)味劑與色素，可說是對身體沒有負(fù)擔(dān)的酒料，入口柔滑如絲，口感清新，結(jié)合甜度和酸度，有著口 感和回味綿長的漿果香，后韻持久（酒精度≥4.0% vol）。這兩款新酒都加強(qiáng)了爽口感和不上頭又好喝的愉悅感，特別適合朋友 、家人、商務(wù)伙伴間的分享，是新時代需求下的新味蕾體驗，可以實現(xiàn)“食”尚社交的新概念，即零壓力 分享，多元化選擇和豐富的口感體驗。   若干年來，占據(jù)我們餐桌上的啤酒 99%為“美式工業(yè)拉格啤酒”，而拉格啤酒是可以大量生產(chǎn)復(fù)制的低成 本的清淡型啤酒。但隨著人們生活水平的提高，促動了消費需求升級，喝精釀啤酒的人越來越多，在拉格 啤酒消費進(jìn)入瓶頸期的現(xiàn)階段，精釀啤酒的剛需正強(qiáng)勁增長。人們的社交不僅僅是“干杯”，而更多的是 慢慢分享，分享話題的同時享受啤酒帶來的氛圍。精釀啤酒的多元化、口感的豐富化，選擇的多樣化，能夠 滿足不同層次人群的需要，已經(jīng)成為社交生活必不可少的一部分。   百年秋林食品公司列巴郎精釀新款啤酒的上市，不僅在中高端精釀啤酒領(lǐng)域創(chuàng)新了口感，豐富了“啤酒之 城”的口味，更為哈爾濱這個以“東方小巴黎”著稱的特色美食文化之城，增添了一道新的亮麗風(fēng)景和新的活力。 秋林食品此次新品推出正值哈爾濱啤酒節(jié)召開之際，意義非凡。   來源：哈爾濱新媒